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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于武昌鱼怎么做好吃这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：武昌鱼、葱段、蒜、姜、酱油、食用油、糖、鸡精、醋、少许料酒 。
2、武昌鱼去除鱼鳞和内脏，然后洗净备用 。
3、锅中烧热油，将葱段、蒜片、姜片放入锅中煸炒出香味 。
4、将武昌鱼放入锅中(为防止鱼皮开裂，可先用纸将鱼身上的水擦掉再放入)，倒入料酒、醋、酱油、糖和少许鸡精，带出自己的味道 。
5、用锅铲轻轻翻动鱼，盖上盖子，用中火煨 。
【武昌鱼怎么做好吃 武昌鱼怎么做好吃又简单】6、汤收了，就可以开锅上菜了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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