文章插图
土豆是生活中再常见不过的一种蔬菜，它炒着吃口感还是很不错的 ， 所以买着吃的人不少 。那么土豆发绿是什么原因呢？
1、活中买来的土豆，见到阳光就会出现土豆皮变绿的现象，主要是因为土豆要发芽了，建议在遇到这种情况下 ， 最好不要食用土豆 。
2、土豆皮变绿会导致土豆里面的龙葵素增多，这种物质是有毒的 ， 可能会造成出现肠胃疼痛或者是恶心呕吐以及腹泻等症状 。土豆的绿色是叶绿素的着色，本身是没有毒害的 ， 但是反映了土豆中茄碱量的升高，茄碱是一种有毒物质 。
【土豆发绿是什么原因】本知识点介绍到这里，上面就是给大家带来的土豆发绿是什么原因的全部内容了，如果想了解更多知识点，请继续关注我们 。
推荐阅读
- 2023北京医保报销起付线是多少？基数标准一览是什么？
- 这是千千万万万万千千个日夜是什么歌 这是千千万万万万千千个日夜是什么歌名
- 农业生产上的互助合作形式有，互相合作的原则是什么
- 公河蟹里白色的膏是什么
- 棕油是干什么的，饭店里用的油是什么油？棕榈油吗？
- 今年是什么年庚 今年是什么年庚书法落款
- 现代农业应具备的特征包括，现代农业的概念是什么
- 威雷斯Varesi是什么档次 暇步士是什么档次品牌
- 泽的含义是什么意思 女孩泽的含义是什么意思
- 北京医保报销2023年最新政策是什么？