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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于广式糖水这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、绿豆糖浆:将绿豆洗净,用清水浸泡2小时 。绿豆膨胀后,用手将绿豆皮拧掉 , 留下里面的豆芯备用 。也可以将陈皮用水泡软,用刀刮去里面的白瓤,切成丝 。海带浸泡10分钟,洗净,用刀切成5厘米长的细丝 。将清水倒入锅中 。烧开后,将绿豆芯、陈皮、海带倒入锅中,盖上锅盖,小火煮1小时左右 。最后加入冰糖,再煮20分钟 。自然冷却后,放入冰箱冷藏2小时即可食用 。味道更好 。
【广式糖水 广式糖水的起源】2、红薯糖浆:红薯去皮 , 洗净切成厚片 , 用清水浸泡半小时,勤换水 。锅中烧开3杯水和生姜,然后放入红薯,用文火煮20分钟左右,再放入冰糖烧开 。
3、雪梨糖浆:雪梨去皮、去核,切适量 。将雪梨和水放入锅中,小火煮 。倒入容器中 , 温热时加入冰糖 , 搅拌均匀 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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