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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于紫薯怎么吃这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、清蒸紫薯 。
2、配料：紫薯适量，水 。
3、具体做法：先将紫薯清洗干净，然后出锅 ， 将清洗干净的紫薯放入锅中，加入没有紫薯的清水，大火烧开，再用中火煮30分钟，再将紫薯煮熟 。蒸紫薯，先启动蒸锅，然后将紫薯放入蒸锅蒸3-40分钟 。把紫薯蒸熟就行了 。紫薯吃起来很甜，什么都不加就吃很好吃 。
4、紫薯粥 。
5、材料：紫薯2个 ， 糯米200g，水适量 。
6、具体做法：糯米洗净，用清水浸泡半小时以上 。紫薯洗净去皮，切成小块 。将紫甘薯和大米放入砂锅中，一次加入足够的水 。如果后期加水不够，会影响粥的口感和粘度 。煮开后转小火用小火煮至紫薯融化，粥粘稠 。中途频繁搅拌，砂锅煮的粥容易沉底，糊了 。
【紫薯怎么吃 9个月宝宝紫薯怎么吃】7、烤紫薯 。
8、材料：紫薯6个，烤箱1个 。
9、具体做法：紫薯用厨刷洗净，不去皮，放在不粘烤盘里 ， 不要重叠；如果烤盘容易粘，烤盘上放锡纸，烤箱220度加热，提前预热5分钟 。烤箱预热后，将紫薯放入烤箱中层，烤40分钟；紫薯大的话，时间到了就翻过来再烤40分钟 。烤好后，取出紫薯，轻轻掰开 。香甜可口、健康营养的“烤紫薯”就做好了 。
10、红薯糯米糕 。
11、材料：紫薯50克，糯米粉150克，淀粉(小麦)30克，白糖50克，椰子适量 。
12、具体做法：先将紫薯蒸熟 ， 捣碎 ， 然后加入糯米粉、小麦淀粉、白糖 ， 混合，加入适量的水，搅拌成流动的稠面糊，然后过筛一次，再将面糊放入锅中蒸熟，让蒸熟的紫薯面糊冷却，放入椰子、豆沙馅备用 。取30克左右的面团压平 ， 放入豆沙馅，合上口，搓圆，然后蘸椰子 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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