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1、燕麦片不可以生吃 ， 因为生的燕麦片在肠道中不容易消化，从而营养物质不能被人体充分地摄取，同时还特别容易损伤人的胃肠 。
2、燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对患有脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘的人们 ， 也有很高的辅助疗效 。对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的 。它还可以有效改善人体血液循环，从而缓解生活工作带来的压力 。
【燕麦片可以生吃吗 燕麦片能直接生吃吗】3、燕麦片含有的钙、磷、铁、锌等矿物，有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品 。日常生活中，可以将燕麦经过烘烤等工序加工以后再吃，从而发挥其营养价值 。
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