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小伙伴们，你们好，小龙今天来谈谈以上环蒜氨酸 ， 关于环蒜氨酸简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、蒜氨酸(S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜,alliin)是完整、未受损大蒜里面含量最丰富的硫化物,并且非常稳定,它存在于大蒜和洋葱的细胞质里，有助于血栓的溶解 。
2、洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化 。
【关于环蒜氨酸简述 环蒜氨酸】文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。
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