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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于四季豆的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、练习1:
2、配料：四季豆、盐、鸡精或味精、胡椒面、胡椒面、酱油 。
3、做法：首先我们选择青豆，清洗干净 。然后，倒进锅里煮 。水位低于四季豆是最好的 。水太多不容易煮 。其次，煮至四季豆熟透变色 ， 捞出沥干 。然后，在炒锅里把油烧开，直到开始冒油烟 ， 倒入煮好的沥干水分的四季豆，翻炒 。接下来加入盐、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、酱油翻炒均匀 。终于可以起锅盛碗了 。
4、练习2
5、配料：四季豆、虾皮、榨菜碎、香油、姜、葱、醪糟汁、味精、白糖、豆瓣酱、盐 。
6、制作方法：将豆子洗净，掰成段 。锅里烧七成油，倒入豆角炒熟 。当它的表面出现白点时，立即取出 。原锅留少许油，放入姜米、榨菜碎、豆瓣酱炒香 。放入盐、糖、味精和醪糟汁 。倒入适量的鲜汤或清水 。加入豆子，小火炖1分钟 ， 然后转大火收汁 。加入葱花，快速翻炒，锅中倒入香油，装盘 。
7、练习三
8、材料：四季豆450g ， 油适量，盐少许，酱油2汤匙，胡椒粉少许，白糖半茶匙，味精少许，蒜4瓣，干辣椒5个 。
9、制作方法：将绿豆去掉筋和两端 。将四季豆、干辣椒和大蒜洗净 。青豆切段，干辣椒切节，大蒜切片 。锅内热适量油，放入干辣椒节和蒜片，炒香 。将四季豆炒至绿色 。加入酱油、胡椒粉和糖翻炒 。加入适量的水淹没四季豆，大火煮开，盖上开水，使汤变浓 。收集果汁 。加盐，调味，搅拌均匀 。
【四季豆的做法 干煸四季豆怎么做简单又好吃】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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