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广东早茶是出了名的，基本广东那一块人人都爱吃早茶，传到其他地方的时候，基本都是中餐或晚餐了 。那么，广东的早茶指的是几点？广东早茶点心有哪些？让我们一起来看看趣丁网带来的详细介绍吧！
一、广东的早茶指的是几点 广东几乎所有的粤菜馆都有茶市，至少会有早茶和晚茶 。这种类型的粤菜馆以午晚餐为主，所以有早茶和晚茶的时间段 。
大多数早茶派对的营业时间为：早茶时间 8:00-11:00 夜茶时间 20:00-22:30
茶市的具体时间由各家餐厅决定，大概就是这个时间段 。这段时间之外没有茶点，所以要小心 。
二、广东早茶点心有哪些 1.豉汁蒸凤爪：凤爪经过炸，蒸发得饱满而松软，一吮即脱骨，加上调制的酱料，真的好吃到连骨头都不放过 。
【广东的早茶指的是几点】2.虾饺：皮薄似纸，半透，内馅隐约可见，入口柔韧有弹性，吃起来十分美味爽滑 。
3.干蒸：外观似薄饼包菜，使用未发酵面制皮，然后在顶部不封口，作石榴状，哇，美味可口 。
4.叉烧包：肥瘦适中的叉烧馅油润而不腻，饱满软嫩，面皮纯白，稍微裂开，浓香的味道扑面而来，咬一口，香滑有汁，甜咸适口 。
5.蛋挞：外皮酥软 ， 馅料丝滑醇香 。
6.糯米鸡：荷叶清香扑鼻，糯米润滑可口 ， 鸡肉味道完全渗透到糯米中 。
7.肠粉：外皮透着鲜鲜的米香 ， 弹韧爽滑，绵柔美味 。
8.干炒牛河：牛肉干爽但滑嫩，河粉透着淡淡的米香 。
9.马蹄糕：半透明，可折但不断 ， 有韧性，马蹄的味道清甜，吃起来软爽，香滑 。
10.艇仔粥：粥底绵烂，味道鲜、香、爽、脆、软、滑，十分美味 。
三、广东喝茶如何装成一个老手 第1步：叫一壶茶 喝茶是早茶的灵魂，一般自己泡自己倒，如果是别人给你倒茶，要记得用手指轻敲桌面，这是在说“谢谢”?
第2步：叫点心 菜单上的点心一般不标价格，而是标注大点，顶点，特点，超点等，这就代表某种价格的类别 。
还有种传统茶楼是去小推车自己选 ， 让阿姨在点心卡上盖章，也是一种乐趣 。
第3步：吹水 和朋友边吃边聊，从家长里短聊到国家大事，从早上坐到中午 ， 开开心心的慢慢聊
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