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大家好,小问来为大家解答以上问题 。鸽子血的功效与作用及食用方法 ， 鸽子血的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、鸽子血是非常有价值的，不管是鸽肉，还是鸽血都是很有价值的，是进补的上品，为什么鸽子肉炖很久都炖不耙，和鸽血有很大关系 ， 不过要是两者分开，那效果就不会那么理想了 。
2、如果要炖鸽子的话，我建议你一定要把鸽子淹死 ， 不要象杀鸡一样杀死 ， 淹死的鸽子炖的进补效果会好得很多 。
3、希望对你有帮助 。
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