![红豆有哪些作用 红豆搭配什么更好呢](http://img.zhejianglong.com/231212/2353103V5-0.jpg)
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红豆也是养生食物中很重要的一种食物,他的作用和功效也不可忽视 , 而且一般红豆很少单独使用,搭配其他的食品效果或许更好,最常见的就是薏米了 , 常常一起煮粥喝 , 红豆薏米粥很好喝,养生效果很好,那红豆到底有哪些作用?红豆搭配什么更好呢?
通便利尿 。红豆含有丰富的钾元素,每100克红豆就含有7.4毫克钾 , 吃红豆可以帮助我们补充钾元素,促进通便利尿;
2、 促进骨骼,牙齿的正常发育 。红豆含有丰富的磷元素 , 吃红豆有助于我们补充磷元素,可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育,保护骨骼和牙齿的健康;
3、 滋补五脏 。红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏的健康;
4、 美容养颜 。红豆含有丰富的铁元素,吃红豆有助于我们补充铁物质 , 可以使我们的脸色红润,有美容养颜的功效 。
二.搭配红豆营养更好
1、 与红枣搭配 。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素 , 二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血;
2、 与薏米搭配 。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿 , 排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象;
3、 与冬瓜搭配 。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏 , 养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康 。
孕妇可以吃红豆吗?
孕妇可以吃红豆吗是很多孕妈妈心中的疑问 。红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿等功效 。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等,对孕期水肿有很大帮助 。所以孕妇可以吃红豆 。
提升精气神
现代人生活压力大,精神不足,心悸、嗜睡、烦躁等是高节奏生活的常常发生的现象,吃点薏米红豆粥可以有效的改善这类情况,达到舒缓精神,缓解压力 , 改善体质的功效 。
2、利尿祛湿
薏米红豆熬成粥后,可以将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥,对于体内有湿、利水不通都有积极的疗效 。
3、健脾消肿
薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用,日常食用对身体养胃健脾的功效不错 。
4、减肥祛斑
因为薏米红豆粥可以消除人体内的水液,水液会停留在人体细胞内,逐渐产生肥胖,所以薏米红豆粥对去除水液减肥瘦身是很有效果,同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜 。
四.如何挑选红豆
1、 看表面 , 优质红豆的表面呈偏赤色 , 看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀;
【红豆有哪些作用 红豆搭配什么更好呢】2、 闻味道,优质红豆带有豆腥味 , 如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆 。
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