【槟榔到底是什么】
文章插图
1.槟榔芋是芋头的一种 。
2. 槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹 ， 故又名“槟榔芋” 。
3.每年惊蛰、春分时节开始种植 ， 霜降时即可收获，每株有唯 一的母芋及大小不等的小芋 。
4. 槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻 ， 具有特殊的风味，且营养丰富 ， 含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份 。
5.具有补气养肾、健脾胃之功效 ， 既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，清朝年间列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称 。
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