文章插图
1、【原料】黑鱼600克,泡酸菜100克泡红辣椒25克,泡仔姜、葱花各15克,花椒3克,蒜5克,精盐4克,料酒10克肉汤500克,熟菜油500克 。
【酸菜鱼需要什么材料 酸菜鱼需要些什么材料】2、【制作过程】:将鱼两面各切3份,酸菜搌干水分,切成细丝,泡红辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒锅置中火上 , 下熟菜油烧至六成热,放入鱼炸呈黄色时捞出;锅内留油,放入泡红辣椒、姜、葱花,再掺入肉汤,将鱼放入汤内 。汤沸后移至小火上,放入泡酸菜,烧约10分钟,盛入盘 。
推荐阅读
- vivov1831a是什么型号
- 经常吃百香果的好处有哪些 常吃百香果有什么好处
- 法克什么意思 法克什么意思中文
- 蒸馒头需要什么材料 蒸馒头所需材料
- 扬州购房补贴政策什么时候结束 扬州买房补贴政策
- 意料之外的意思 意料之外的意外的意思是什么
- 办护照需要什么材料 现在办护照需要什么材料
- 小蜜蜂什么意思 小蜜蜂什么意思比喻人
- 妙不可言是什么意思 妙不可言是什么意思简单说法
- 蛋挞皮解冻需要多久