芝麻丸怎么做法，芝麻丸怎么做的做法？ _芝麻

芝麻丸怎么做的做法备好300克黑芝麻，外加清水洗净，将上面的水份控干，在蒸笼中铺一层笼布，将黑芝麻铺在上面，然后凉水蒸30分钟，水开蒸。黑芝麻蒸熟后，直接倒入无水无油的锅中，用小火慢慢翻炒，翻炒至黑芝麻乾上，约10分钟左右，炒至黑芝麻乾起即成。
将炒熟的黑芝麻倒入料理机，先打约3分钟，若打不动，则摇晃一下，继续打，直到黑芝麻有一点颗粒状为止。加蜂蜜120克，麦芽糖30克，先开中火煮，煮成小泡泡后关火，再倒入芝麻碎，翻炒均匀。将芝麻碎倒入模具内，用油纸覆盖，然后自然晾凉即可。凉爽后，抓起点芝麻团成圆球，再用锡纸包好，再放入保鲜膜内，放入冰箱冷藏。
黑芝麻丸怎么做步骤/方式1
黑芝麻淘洗两遍，倒入干净无油的炒锅中，先大火把水分炒干，芝麻颗颗分明很松散，此时转小火不停地翻炒，黑芝麻炒到什么火候刚刚好呢？当散发出芝麻香，还有些芝麻会从锅中跳起来时说明炒熟了。

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步骤/方式2
可以加点黑米。黑米淘洗干净后，也倒入炒锅里，中小火炒熟。当有焦香的味道，有的黑米像爆米花一样就可以了，盛出备用。

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步骤/方式3
黑芝麻、黑米都炒熟后，分别打成细腻的粉状。红枣清洗干净后去掉枣核，把枣肉切成小碎块儿

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步骤/方式4
黑芝麻等食材都处理好后，用50毫升左右的热水冲泡红糖，搅动一下，加以快融化。很多朋友做黑芝麻丸时会用白糖，这可就大错特错了。做黑芝麻丸，一定要用老红糖

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步骤/方式5
将黑芝麻粉、黑米粉、红枣碎和糯米粉倒入容器中，混合均匀。分次少量倒入红糖水，先搅拌成没有干粉的状态，再用手揉成面团。因为糯米粉的吸水量不尽相同，所以加水量要零活掌握。

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步骤/方式6
把黑芝麻面团分成大小均匀的剂子，这些食材能做十颗，每个约20克，将其搓成芝麻丸。传统的黑芝麻丸做法是将黑粉混匀后用蜂蜜炼制，这个过程不太好把握，而我这个新做法是先团好芝麻丸，蒸一蒸即可。

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步骤/方式7
将黑芝麻丸放入锅中，之间要稍微留下一些空隙，以免粘连。大火蒸制，上汽后十分钟就可以了。

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步骤/方式8
出锅

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九制芝麻丸简单做法下面是九蒸九晒黑芝麻丸全部过程：
第一步：种植黑芝麻时，测试黑芝麻发芽率，看看其中所含的生机是否旺盛，发芽率不得低于95% 。
第二步：黑芝麻清水浸泡淘洗，为了去除黑芝麻里面的泥沙和杂物。
第三步：蒸制要在晴天天热的时候，每天清晨开始蒸，上汽后
计时4个小时。必须要蒸透，时间到了就把黑芝麻放到干净的蒸晒布上，然后暴晒一整天。
【芝麻丸怎么做法，芝麻丸怎么做的做法？】第四步：晒干时注意黑芝麻不能摊得太厚，保证底层的芝麻都能接触到阳光。摊薄薄一层，1小时翻动一次，以保证芝麻均匀地晾晒，吸足天地阳气！
第五步：重复以上步骤九次，记的每次都要淘洗，而且阴雨雾雪的情况都不可蒸晒。
第六步：磨粉，把九蒸九晒后的黑芝麻用石磨磨成粉末状备用。
第七步：炼蜜时，先用大火将蜂蜜煮沸，然后改为小火慢慢地熬成“滴水成珠”的蜂蜜，同时除去浮在蜂蜜表面的蜂蜡等杂质。
第八步：制丸，把磨好的芝麻粉末和椴树蜜按照合适的比例搅
拌均匀，做成10克左右的丸子，适当搓圆，用蜡纸包裹后装
袋密封。
做芝麻丸蜂蜜怎么熬用料
熟黑芝麻 150克
蜂蜜 60克
黑芝麻蜂蜜丸的做法步骤
步骤 1
将黑芝麻磨成粗粉（我用的榨汁机）
步骤 2
将蜂蜜放入锅中用小火熬成稍稠状
步骤 3
关火将黑芝麻粗粉倒入搅拌稍凉后团成小团
步骤 4
用锡箔纸包好想吃时拿出来吃一个健康有营养
制作白芝麻丸的做法1糯米粉倒入干净的盆里红糖用刀切成小块放碗里备用白芝麻放碗里备用
2用适量温水倒入糯米粉里在放入适量的白糖用筷子搅拌均匀在用手揉成面团
3揉好的面团用手搓成汤圆形状用大拇指按一个窝塞适量红糖进去在封口搓圆
4将搓好的丸子放进装有芝麻的碗里滚一圈要用芝麻把丸子都包裹住才行
5将所有丸子都裹上芝麻放在盘子里备用
6炒锅烧热倒入适量调和油放入裹好芝麻的丸子用小火炸至丸子变黄即可捞出沥油
7炸好的丸子外脆里软甜甜的很好吃