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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于笋怎么做好吃这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、挑选嫩竹笋，剥去外皮，清洗干净 。
【笋怎么做好吃 笋怎么做好吃视频】2、从中间切开，可以清楚地看到它的纹理 。
3、按照质地把竹笋切成小块 ， 这样才不会断 。
4、葱花切好，肉切成薄片 。
5、将肉片倒入锅中翻炒至油润微黄 。
6、加入葱花翻炒至香 。
7、倒入焯水的竹笋，大火翻炒，加入适量盐、生抽和蚝油，翻炒均匀 。
8、锅中倒入少许水，翻炒均匀，加入适量鸡精即可食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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