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维生素c是我们人体所需的重要营养元素，一旦我们的身体出现缺乏维生素C的情况，就容易导致坏血病等状况，因此许多人都经常会服用维生素c片剂以补充维生素 。那么维生素c有哪些美容功效？吃维生素C要注意什么？维生素C的食用禁忌有哪些？
维生素c美容功效
一、美白功效
维生素C被女性所推崇的一个重要原因，就是它的美白功效 。维生素C能抑止色素母细胞沉积，不仅可以有效预防黑斑和雀斑，还能将多余的色素排出体外，彻底改善暗哑的肤色，令肌肤重新变得白皙明亮 。因此，想变身“白雪公主”，那就多从水果蔬菜中摄取维生素C吧 。
二、控油功效
每个女人都想有一张清爽的小脸，即使不施粉黛也别有一番素颜的风情 。但让大多数女性烦恼的是：脸上T区油腻黯黄，两颊干燥并泛红血丝，肤色不均匀 ， 不管多贵的粉底打上去 ， 不到两小时，总是化成油汪汪的一片了 。其实，出现这种T区皮肤油腻症状 ， 也是缺乏维生素C的表现 。只要及时补充维生素C，你也可以做一个“清爽美女” 。
三、排毒功效
对于职场女性来说，压力大、工作节奏快，免疫系统不可避免地越来越差，体内的有毒物质也是越积越多，与自己渐行渐远不仅是健康还有美丽 。维生素C是天然的抗氧化剂，能有效控制细胞内的氧化反应，帮助人体快速排毒，让肌肤永葆青春活力 。
维生素c美容作用
1、维生素C的美肤功效许多美白产品中都添加维生素C成分，因其能帮助肌肤抵御紫外线侵害，避免黑斑、雀斑产生，而被认为极具美白功效 。夏天能预防日晒后肌肤受损 ， 促进新陈代谢，让已形成的黑色素排出，淡化斑点 。
【维生素c有哪些美容功效 吃维生素C要注意什么】到了秋冬，它能改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象 。还可以帮助肌肤锁住必要的水分，避免因过多蒸发而引起的脱皮及紧绷，加强肌肤抵抗外来污染侵害的能力，避免皮肤疲倦、蜡黄难看 。
2、维他命C是维持肌肤健康最重要的因素之一，它可以消除暗沉的肤色，恢复肌肤光采，紧致，并维系着肌肤的天然保湿功能，还可以有效消弭自由基 。
VC是如何美白的?但因为维他命C容易氧化，不易保存的特性，使得它在保养品的运用上受到相当限制 。现在许多保养品都将维他命C经化学处理，让它们不易受到损耗，还可增强对皮肤的浸透性，进而对黑色素的合成进行破坏，如此一来 ， 就能发挥美白效果 。
含维他命C的乳液因为可直接浸透肌肤 ， 修复紫外线所造成的损坏和老化 ， 所以能美白肌肤，减少细纹，黑斑 。最近，高浓度的维他命C常被用于皮肤的治疗上，因为它能提高治疗痘痘 ， 美白等的功效 。
3、维生素美容作用之如何清除黑色素?皮肤的颜色主要取决于肌肤中黑色素的含量 。而黑色素生成的根源在于酪氨酸酶 。
黑色素细胞内的酪氨酸在它的作用下转换为多巴醌 ， 再经过氧化形成真黑色素，形成的黑色素随着肌肤正常的新陈代谢逐步到达肌肤的表面，最后和老化的角质一起自然剥落 。
如果肌肤代谢不顺畅 ， 则会导致大量的色素沉淀，并在局部聚集，皮肤的颜色就会加深或者形成斑点造成肌肤不均匀 。
因此抑制酪氨酸酶的生物合成和防晒是美白的关键 。而维生素C能抑制酪氨酸酶的活性 ， 阻断黑色素生成，保护皮肤不受紫外线伤害，将已经形成的黑色素还原成无色的黑色素前质，并改善皮肤暗沉的效果 。
当然，黑色素还原成无色状态后并不能保证从此不会再生成 。真的要美白，除维生素C外 ， 还需要可以抑制黑色素生成的成分以及有效的防晒 。
吃维C时要避开的食物
猪肝+维生素C
遇到微量金属离子易被氧化破坏 ， 特别是铜离子 。而猪肝是铜含量极其丰富的食物，每100克猪肝含铜约2.6毫克 。如果与维生素C同时食用，猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能 。同样，羊肝、牛肝也不能同食 。
牛奶+维生素C
具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化 。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2，同时服用则维生素C易被维生素B2氧化 ， 而维生素B2被还原，两者同时失去效用 ， 达不到补充维生素的目的 。
贝壳类水产品
贝壳类水产品中含有较多的砷化物，但由于这些砷化物都以5价形式存在，对人体不会产生什么影响 。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时，服用大量的维生素C，可使5价砷转变为3价的砷 。3价砷就是砒霜 ， 服用后可能因此中毒 。因此，在吃水产品时，不要服用大量的维生素C 。
维生素缺乏怎么补
1.缺乏维生素A：指甲出现凹陷线纹 ， 皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干，眼睛多泪、视物模糊、夜盲症、干眼症 ， 脱发，记忆力衰退，精神错乱，欲望低下等 。
饮食建议：应多吃鳗鱼鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、韭菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角等 。
2.缺乏维生素B1：脚气?。?消化不良，气色不佳 ， 对声音过敏，小腿偶有痛楚，大便秘结，厌食，严重时呕吐、四肢浮肿等 。
饮食建议：要多吃猪肉、动物肝肾、全脂奶粉、小米、玉米、豆类、花生、南瓜、丝瓜、杨梅、紫菜等 ， 其中花生米最好 。
3.缺乏维生素B2：口角溃烂 ， 鼻腔红肿，失眠、头痛、精神倦怠，眼怕光、眼角膜发炎，皮肤多油质 ， 头皮屑增多，手脚心有灼热感等 。
饮食建议：要多吃动物肝和心、鸡肉、蛋类、牛奶、大豆、黑木耳、青菜等，动物肝脏中的羊肝含维生素B2居首位 。
4.缺乏维生素B3：舌头肿痛、口臭 。
饮食建议：应多吃瘦肉、牛肝等食物 。
5.缺乏维生素B6：口唇和舌头肿痛、黏膜干涸，肌肉痉挛，孕妇过度恶心、呕吐 。
饮食建议：宜多吃土豆、南瓜、啤酒等食物 。
6.缺乏维生素B12：皮肤粗糙，毛发稀黄 ， 食欲不振，呕吐，腹泻，手指脚趾常有麻刺感 。
饮食建议：宜多吃鱼虾、禽类、蛋类及动物肝脏等 。
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