蛤蜊肉凉拌面怎么做


蛤蜊肉凉拌面怎么做

文章插图
1、蛤蜊50g , 方便面120g , 小米椒30g,洋葱适量,胡萝卜适量,黄瓜适量 , 柿子椒适量 。
2、新鲜的蛤蜊,微波炉或是蒸3分钟左右,取肉备用。
3、小米椒 。
4、这个面,比较劲道 。
5、用清水,煮之 。
6、单独取,煮好的面,过凉 。备用 。
7、洋葱 , 胡萝卜,辣椒,黄瓜,切丝 。
8、之前,煮面的原汤 。备用 。
【蛤蜊肉凉拌面怎么做】9、把面放在碗在底部,把蛤蜊肉 , 还有上面的蔬菜丝,码在上面,把方面面的调料撒在上面 。再把之前煮面的原汤 , 浇在面的四周,拌匀即可食用 。

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