玉米面条怎么做好吃简单的做法,玉米面条怎么吃啊?

玉米面条怎么吃啊凉拌黄瓜玉米面条
材料:玉米面条500克,黄瓜300克,香油适量,盐适量,辣椒油适量,醋适量,葱适量 , 蒜适量 。
做法: 1、将干玉米面条放在盆中,放入适量的水,泡四个小时左右 。2、玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟 。3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可 。4、黄瓜去皮切丝,放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀 。5、玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可 。
玉米面条怎么煮才能熟1.
把200克干玉米面条泡1000克凉水里半个小时左右 , 让其吸收水分软化 。

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2.
在锅中倒入500克凉水,烧开至沸腾 。
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3.
把泡好的玉米面条下锅了 , 煮十分钟左右,即可出锅 。
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4.
非常美味营养的玉米面条就煮好了 。
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包谷面怎么做好吃所需材料
包谷面200克,普通面粉150克,酵母3克,温牛奶100毫升,开水200毫升,花生米一小把,五香粉适量 , 盐适量,淀粉水适量 。
【制作步骤】
1、锅中烧开一锅开水,倒入包谷面,搅拌成颗粒状 。
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放在一边冷却备用 。
2、此时炒一些花生米 。锅里不用放油,加入花生米 , 小火慢炒,不停搅拌 。炒至表皮微焦,外衣裂开,发出噼里啪啦的声音 。
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3、将花生米放入保鲜袋中 , 用擀面杖擀成颗粒状 。吃起来有点颗粒感 。不喜欢外套的可以脱掉 。放在一边备用 。
4、不热的玉米面加入3克酵母和100毫升温牛奶,搅拌均匀 。
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5、再少量多次加入普通面粉,边倒边搅拌,先搅拌成脱脂棉 。
6.用手揉面团 。因为包谷面的缘故很难揉的很顺,不过没关系 。盖上盖子静置十分钟 。
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揉面团的时候觉得太干就加点牛奶,反之就加面粉 。面团软硬适中 。
7、将松弛的面移到案板上,在案板上撒些干粉防粘 。稍微压扁,然后用擀面杖擀成0.5厘米厚的长方形厚片 。
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8、在面团上刷一层食用油,再撒上一些干面粉 , 可以起到酥皮的作用 。根据个人口味撒些盐和五香粉 。最后,将压碎的花生米铺在上面,用擀面杖轻轻擀压,使花生米紧贴面团,不易脱落 。
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9、从一端卷起,动作要轻,慢慢卷 。
10.用刀把面条分成大小均匀的面片 。不要太大,不容易卷起来 。
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11、拿起一块面团,用手捏紧 , 再稍微拉伸一下 。
12.每只手向相反的方向扭动一次,一个花卷就做好了 。
13.锅里刷油,不要开火 。
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将花卷铺在上面,盖上盖子静置20分钟 。
14、该打开看看了 。如果花卷的体积变大,说明发到位了 。
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【玉米面条怎么做好吃简单的做法,玉米面条怎么吃啊?】15.开小火慢煎 , 盖上盖子 。煎至面包卷底部凝固并略呈褐色 。
16、准备少许淀粉、面粉和水 。淀粉、面粉和水的比例为1:1:10 , 液体的量可以覆盖食物的三分之一 。
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这取决于锅的大小 。倒入锅中,盖上盖子 , 中小火炖7-8分钟 。更具体地说,最好将里面的水煮沸 。
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17、快出锅的时候,拿一个盘子倒过来 。看起来金黄诱人,让人胃口大开 。
玉米面面粉怎样做玉米面条主料:玉米粉200g、面粉200g、鸡蛋2个 辅料:植物油3茶勺、盐8g、小白菜50g、胡椒粉1茶勺、薄荷粉1茶勺、羊肉100g1、准备食材2、把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团3、用保鲜膜包好,醒20分钟4、把醒好的面团再揉揉 , 擀成大圆片5、均匀地撒上少许面粉折叠起来,再切成面条6、抖散开7、把羊肉切片8、小白菜洗净 , 切段9、锅里加凉水,加羊肉片、植物油大火烧开10、下玉米面条煮开11、下小白菜,加盐煮开12、撒上薄荷粉13、胡椒粉14、拌均匀即可
玉米面条如何煮食材清单
玉米面条 25克 、 番茄 30克 、 黄瓜 30克 、 鸡蛋 1个 、 鳕鱼芝士肠 1根 、 猪肉松 5克 、 酱油 2克 、 山茶油 3克
烹饪步骤
1/8
准备材料
2/8
热锅放油
3/8
鸡蛋打碎炒熟,炒碎
4/8
加入番茄?。?炒出汁液后 , 倒入酱油调味
5/8
加水煮沸后,放入面条
6/8
煮5分钟后加入黄瓜丝与鳕鱼芝士肠
7/8
最后加入肉松
最后一步
完成 , 装盘

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