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【怎么烤生蚝好吃窍门 怎样烤生蚝才好吃窍门】1、要享用原味，可以采用冰镇方法 。将生蚝直接挑出放置于冰上，等冰透到一个程度后直接入口，这样的生蚝，除了保留原味，原有的甜味更会被激发出来 ， 而且可以留在喉间持续很久 。
2、如果还是担心有腥味，也可以加一点点柠檬汁和茄汁，这样依然可以感受其原本的鲜甜原味 。
3、如果口味比较重，也可以加上一点红醋跟辣椒水 ， 生蚝加入辣椒水，有着让人意想不到的好滋味 。
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