生日蛋糕放在冰箱冷藏还是冷冻

【生日蛋糕放在冰箱冷藏还是冷冻】

生日蛋糕放在冰箱冷藏还是冷冻

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1.蛋糕适合放在冰箱冷藏层保存,冰箱冷藏层的温度可以满足保存蛋糕的需求 , 保存时需要用将蛋糕包装好,以免和其它食物发生串味的现象 。
2.不建议放入冰箱冷冻层保存,否则蛋糕中的水分会流失,其食用口感也会受到影响 。

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