怎么更长时间保存绿叶蔬菜，怎么更长时间保存绿叶蔬菜？ _怎么

怎么更长时间保存绿叶蔬菜1、先把绿叶菜表面的水滴风干掉

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2、然后放入袋子，一定记得放一张纸巾进去

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3、放入冰箱冷藏，在冰箱冷藏保存的时候，纸巾会吸附一些水气，这样，菜叶和菜梗儿就不会被湿漉漉的水分浸泡，也就不会腐烂啦。

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什么绿叶蔬菜保存时间长白菜，莴苣，芹菜，包菜。
为什么绿叶蔬菜不能储存过久呢　由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。
如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。
绿叶蔬菜怎么保存1、将菜及时从超市包装袋中取出，尤其是天热的时候。如果不能及时处理，比如要隔夜，可在收到后放到冰箱冷藏室。
2、处理时，去掉受伤的枝、叶，用流水冲洗干净。如果要保留根，要把泥土完全洗去。像生菜等大叶的直接切去根，要把每一个叶子洗净。菠菜等可保留根便于拿?。部汕腥?。
3、叶朝里，根朝外放置。装好后立起袋子，倒出里面的水，封好口。放置在冰箱中下层或蔬菜抽屉。注意不要贴壁，防止冻伤。留意叶片颜色，尽量在叶片保持绿色的时候尽早吃掉。
4、摘掉的叶子挑拣好的洗净，当天食用。如果量多可考虑焯水打成菜泥，做面包、馒头、面条都可以用。打好后一次用不完可用冰格分份冷冻保存，菜泥尽量两个月内用完。
绿叶蔬菜冷冻保存方法1.
绿叶蔬菜(冰箱冷藏) 在存储绿叶蔬菜之前首先要把发黄和发烂的叶子择掉,然后用打湿的厨房纸包裹住蔬菜的根部,放在保鲜袋里,竖着放冰箱零度保鲜保存。注意不要用普通的纸巾,要用厨房纸,因为厨房纸质地比较厚,不容易烂掉,这样保存蔬菜可以避免蔬菜的水分流失。这个方法适合菠菜、油菜、生菜等这种绿叶蔬菜。
2.
块茎蔬菜(常温保存) 和绿叶蔬菜相比,块茎类的蔬菜要容易储存一些,在常温下保存就可以,常温下保存也是有技巧的。土豆是最常见也是最常吃的块茎
绿叶菜冰箱保鲜方法先将未清洗过的绿叶蔬菜放在干燥处风干表面的水滴，如果是清洗过的，一定要确保擦干净水分，再用纸巾包好，放保鲜盒或保鲜袋中，最后将袋子扎口，放入冰箱冷藏室保存。保存叶菜类的青菜时，尽可能以直立的方式放进冰箱的蔬菜室中冷藏
绿色蔬菜怎样存放的时间长绿色蔬菜的保存方法：
1、保持绿色蔬菜干燥
如果你不准备马上消耗它们，那请不要急着清洗。因为想让清洗过的菜彻底干了很难，潮湿容易滋生细菌。
2、给蔬菜足够的空间
不要将它们紧紧的包起来，以便让空气循环。许多水果都会散发处乙烯气体，它起到催熟的作用，最终导致蔬果腐烂。所以理想的做法是把蔬菜装在塑料袋里——这可是个诀窍——然后用大头针在塑料袋周围扎大约10个孔，这样蔬菜便能够更长久的保鲜。
3、蔬菜爱纸巾
是的，纸巾可以吸掉蔬菜表面的水分，把蔬菜用纸巾包起来后再放到塑料袋里储存，但记住塑料袋不要封口。或者，把蔬菜包起来后放到冰箱的蔬果盒里，但蔬果盒下面要垫上毛巾。
4、用白菜叶子包好
冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。
5、存放位置
另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。
绿叶菜怎么存放久点1、将绿叶蔬菜表面的水分晾干，然后用保鲜膜裹着，里面可以放一些纸巾，这样纸巾就会吸收一部分水汽，延长蔬菜的保鲜时间。
2、还可以在水中加入适量盐和小苏打，然后将绿叶蔬菜放入水中焯一下，焯好之后，过凉水，挤干水分，然后放入保鲜袋中冷冻起来，随吃随取就可以了。
3、如果买回来的绿叶菜是捆扎好的，就先松绑，清洗干净，晾干后，放入保鲜袋中，可以扎几个小孔，让蔬菜呼吸空气。
【怎么更长时间保存绿叶蔬菜，怎么更长时间保存绿叶蔬菜？】4、也可以叫绿叶蔬菜真空包装，但是要将袋子中的空气抽干。