用桃子和白凉粉做果冻不用锅可以不用在锅里煮,也一样可以做出好吃的白凉粉果冻,首先准备好需要的水果 , 拿桃子为例,拿盐水充分的把表面的脏东西洗干净,削皮 , 把果肉切成小块,起锅烧水,把果皮放入水中烧开,待果皮颜色出来,捞出果皮,倒入果肉煮开,果肉煮软,把白凉粉倒入烧开的果肉水中 , 搅拌均匀,晾凉就可以吃到美味的白凉粉果冻了!
用桃子做果冻不用白凉粉用桃子做果冻可以不用白凉粉 , 可以用吉利丁粉来替代白凉粉就可以 。吉利丁粉是一种蛋白疑胶,它是以鱼片、鱼膘为原材料做成的 , 和白凉粉一样能够让果冻凝结起來 。制做果冻要先依据自身的口感调配出果冻液,再把吉利丁粉倒入温水中拌和至溶化,最终将他们混和冷冻就可以 。
不用淀粉做的水蜜桃果冻怎么做可以用吉利丁片加水蜜桃浓缩汁加糖浆来做
石花菜粉怎么做果冻你好 , 石花菜粉果冻的做法如下:
材料:
- 石花菜粉 10 克
- 清水 500 毫升
- 冰糖 50 克
- 果汁(可?。?适量
步骤:
1. 将石花菜粉放入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀,让石花菜粉充分吸收水分 。
2. 将剩余的清水和冰糖倒入锅中,煮至冰糖完全溶解 。
3. 将步骤1中的石花菜粉和已经溶解的冰糖水倒入锅中,不断搅拌 , 煮至石花菜粉完全溶解,成为透明状 。
4. 如果想让果冻更有味道,可以加入适量的果汁,搅拌均匀 。
5. 将锅中的石花菜粉液体倒入模具中,放入冰箱冷藏,等待凝固即可 。
注意事项:
- 石花菜粉可以根据个人口感,增加或减少用量 。
- 石花菜粉溶解后会变成透明状,如果加入果汁后变成了混浊状,可以再加入适量的清水搅拌均匀 。
- 如果想让果冻更加美观,可以在模具中加入水果或其他装饰品 。
生桃子怎么做好吃01
蜜桃果酱
准备食材调料:水蜜桃 3个 / 冰糖 60克 / 柠檬汁 20毫升
第一步:桃子放入容器中,加入清水,加两小勺盐,用手搓洗干净,可以多清洗几遍 。
第二步:清洗好的桃子用削皮刀去皮,桃子皮留着备用 。桃子肉对半切去核,切片,然后再切成桃子丁 。喜欢吃果肉的朋友,桃子丁可以切大些 。
第三步:把切好的桃子丁放入大碗中,加入冰糖拌匀静置30分钟 。
第四步:取奶锅加入100毫升清水,桃子皮下锅,煮至颜色完全褪去后,捞出桃子皮丢掉 。
第五步:剩余的桃子水中下桃子果肉?。行』鸢局?,煮的过程中把产生的浮沫撇去 。
第六步:蜜桃酱熬煮至有些浓稠的时候,挤入柠檬汁拌匀,准备好干净的密封罐 。
第七步:将蜜桃酱趁热装进密封罐中 , 密封罐放置自然冷却后再放冰箱冷藏,可以保存2周左右 。蜜桃酱可以直接冲水喝当做蜜桃茶饮,也可以当做面包蘸酱,吃起来非常的方便 , 开胃可口 。
02
黄桃罐头
准备食材调料:黄桃3个 , 准备一个密封罐(干燥不沾油不沾水)冰糖适量
第一步:黄桃清洗干净,去皮,切成块 , 切好的黄桃放入锅中放入凉水,水刚好没过黄桃,放入冰糖,大火煮开,撇去浮沫,煮至黄桃变软即可 。
第二步:将煮好的黄桃倒入干燥的密封罐中,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏,计划吃一周的,不到2天就吃完啦 。
03
蜜桃果冻
准备食材调料:水蜜桃 3个 / 冰粉粉 40克 / 白糖 45克
第一步:水蜜桃洗净去皮,桃子皮要备用 。锅里加1200毫升清水烧开,下入桃子皮煮至锅里的水变成粉色就可以关火了,再把桃子水用滤勺过滤到容器中,去皮的水蜜桃肉备用 。
第二步:在桃子水中加几滴柠檬汁搅拌均匀可以使桃子水颜色更深,再加入45克白糖混合均匀,然后加入40克冰粉粉搅匀 。
【怎么用桃子皮做果冻,用桃子和白凉粉做果冻不用锅?】第三步:去好皮的水蜜桃先切成薄片 , 再切成丝,最后切成水蜜桃小颗粒装碗里备用 。
第四步:将备好的水蜜桃小果粒倒入加了冰粉粉的桃子水中,再次混合搅拌均匀,放冰箱冷藏1小时左右凝固 。
第五步:将整片果冻切成一小块一小块的,装碗里就可以开吃了,爽滑可口,还有桃子果粒哦 。
04
黄桃咕噜肉
准备食材调料:三层肉 300克 / 面粉 150克 / 番茄汁 100克 / 白糖 5克 / 黄桃适量 / 鸡蛋 2个 / 青椒 1个 / 红椒 1个 / 白醋 1勺/ 淀粉 1勺
第一步:青红椒洗净 , 切成菱形的块状,黄桃同样切块装碗里备用 。
第二步:三层肉去皮切成薄片,调入盐1勺和胡椒粉2克拌匀腌制15分钟 。
第三步:鸡蛋两个打入碗中,然后搅拌均匀成蛋液,将切好的肉片先均匀沾上蛋液,再裹上面粉,平放在盘中备用 。
第四步:淀粉加清水拌匀稀释开来,番茄汁里加入白糖和白醋,再倒入水淀粉混合均匀备用 , 咕噜番茄汁就调好了 。
第五步:锅里放宽油烧热,把粘好面粉的肉下锅炸至定型,再用筷子搅动,让每块肉都炸至均匀后捞出滤油放凉 。
第六步:用滤勺把锅里的残渣都捞干净,把肉再次下锅放油里复炸一遍,炸到呈现金黄色就可以捞出咕噜肉了,这样的肉的口感才会更加的酥脆 。
第七步:锅里留底油,下切好的青红椒炒至变色捞出备用,将调好的咕噜番茄汁下锅,开小火不停的搅拌均匀收汁,下炸好的咕噜肉再次翻炒均匀 。
第八步:最后下炒过的青红椒还有切好的黄桃,再次翻炒均匀,美味的黄桃咕噜肉就可以起锅装盘,裹着番茄汁的酸甜味还有水果黄桃的咕噜肉可以开吃了 。
05
油桃青柠沙拉
准备食材调料:青柠檬 一个 / 油桃 2个 / 西红柿 一个 / 迷你小黄瓜 50克 / 沙拉酱 30克 / 白砂糖 5克 / 盐 少许
第一步:油桃洗净切小块,青柠切薄片去籽,西红柿洗净去籽切小块 , 迷你小黄瓜洗净 。
第二步:把所有食材放进沙拉碗中,撒上白砂糖和盐 , 拌入沙拉酱拌匀即可开始享用美味啦,健康营养,垂涎欲滴 。
06
酥皮蜜桃派
准备食材调料:法式酥皮 8张 / 水蜜桃 4个 / 淀粉 2勺/ 白糖 45克
第一步:水蜜桃洗净去皮切厚片,再切成条状,最后切成蜜桃?。?装碗里备用 。
第二步:将蜜桃丁倒入锅中 , 加入白糖拌匀 , 开小火煮至出汁,淀粉里加适量清水稀释 , 水淀粉倒入锅中,开小火收汁 , 盛出装碗里备用,蜜桃派的馅儿就做好啦 。
第三步:准备好酥皮平铺,放上蜜桃果肉,把酥皮对折轻压 , 蜜桃果肉的量要适中,刚好能被酥皮包起来即可 。
第四步:用刀叉把酥皮压紧实 , 然后在酥皮的一面扎几排孔 , 这样就可以准备进烤箱了 。
第五步:烤箱提前预热,把包好的酥皮蜜桃派放入烤箱中,开上下火190度烤30分钟即可,时间到取出蜜桃派,酥脆诱人,值得品尝 。
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