绿豆粥的热量高吗 一碗绿豆粥的热量是多少


绿豆粥的热量高吗 一碗绿豆粥的热量是多少

文章插图
夏天的时候很多家庭都会煮绿豆粥吃,而有些想减肥的小伙伴就会担心绿豆粥的热量问题 。那么绿豆粥的热量高吗?一碗绿豆粥的热量是多少?
热量不高
绿豆粥的热量并不高 , 甚至作为主食来说绿豆粥的热量相比其他的主食要低上很多,100克的绿豆粥热量为65大卡,而一小碗绿豆粥大约为200克,其热量也只有131大卡 。可见绿豆粥并不是热量高的食物 , 所以减肥期间是可以适当食用的 。当然如果能够将明显的脂肪和油脂去除会更好 。
营养价值
一般我们煮绿豆粥最常用的主要食材就是大米和绿豆,而这两种食材的营养也就决定了绿豆粥的营养价值 。其中大米具有较高的营养价值,含有丰富的营养尤其是富含B族维生素 , 食用不仅能补充人体所需的营养,还能补中益气 , 健脾养胃 。而绿豆也同为营养丰富的食材,具有促进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏等作用 , 食用对身体十分有益 。另外,中医里还认为绿豆具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃等功效 , 可用于治疗暑热烦渴、湿热泄泻等症状 。
食用须知
绿豆粥虽然有着诸多好处,但是并不是所有人都是适宜食用绿豆粥的 。其原因就在于,绿豆是寒凉性的食物,一般有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状的体质寒凉的人食用绿豆粥就可能会加重寒凉症状,对身体不利 。另外,绿豆中所含有的是大分子蛋白质,而老人和儿童等群体的肠胃消化功能比较差,短时间内难以消化掉绿豆中的蛋白质,容易因为消化不良导致腹泻 。
【绿豆粥的热量高吗 一碗绿豆粥的热量是多少】

    推荐阅读