茭瓜怎么做原料：茭瓜、鸡蛋
调料：盐、味精
制作：1、茭瓜去皮切片，鸡蛋磕入碗中打散 。
2、锅中加底油，先将鸡蛋炒熟铲出 。
3、锅中再加底油，下入茭瓜片炒至半熟，下入鸡蛋同炒至熟，加盐、味精 。
根据情况可加少量水 。
茭瓜炒虾皮
原料：茭瓜、虾皮
原料：盐、味精
制作：1、茭瓜去皮切片，虾皮漂洗干净，攒干水分 。
2、锅中加少许底油 ， 下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出 。
3、锅中加底油，下入茭瓜片炒到半熟，下入虾皮同炒到熟 。加盐、味精调好口味 。
同样，可根据情况适量加水 。
因为虾皮多是咸的 ， 一般要清水泡去盐份，否则可能菜太咸 。
茭瓜怎么做好吃：
1. 准备好所需的食材：茭瓜、葱、姜、蒜、盐、醋、白糖、香油、香菜、花椒粉、淀粉、料酒等 。
2. 茭瓜洗净 ， 削皮切片，用淀粉腌制半小时 。
3. 锅中放入食用油，烧至八成热，放入茭瓜片，炸至表面焦黄 ， 捞出沥油 。
4. 再将葱、姜、蒜、盐、醋、白糖、香油、香菜、花椒粉放入锅中，炒香 ， 倒入茭瓜片，翻炒均匀，加入适量料酒，翻炒均匀，起锅即可 。
茭瓜怎么做好吃材料：茭瓜200克，牛肉，盐，酱油，清油 ， 淀粉水 ， 油，剁辣椒，鸡精，葱花各适量
做法
1、茭瓜切丝，
2、牛肉切丝 ， 拿盐 ， 酱油 ， 少许清油抓匀，备少许淀粉水 ， 等牛肉下锅前调入牛肉 。
3、锅烧油八成热，下牛肉丝用筷子迅速滑炒开盛出 。
4、余油下少许剁辣椒炝香，加入茭瓜丝煸炒 ，
5、拌入牛肉丝翻炒均匀 ， 撒鸡精葱花即可 。
醋溜芒瓜怎么做主料
西葫芦1个
辅料
油少许，盐少许，蒜少许，醋少许，味精少许
糖少许
1. 西葫芦洗净切成1厘米厚片 。
2. 然后斜切，切成象眼粒 。
3. 蒜切片 。
4. 锅中水开后倒入西葫芦打一个滚就捞出 。
5. 另起锅点火倒油蒜爆香 。
6. 放入西葫芦大火翻炒，先放入少许的醋 ， 翻炒几下再放入少许的盐 ， 糖，味精，出锅前再放一点醋烹香，勾薄芡即可出锅 。
西葫芦怎么做瓜把西葫芦切开两半，就是一个瓜
西葫芦怎么做好吃试试这5种做法第一种做饺子馅，糊塌子第二种，做汤第三种，鸡蛋炒西葫芦第四种 ， 第五种酿西葫芦 。
素炒茭瓜的做法材料
茭瓜500克芽菜末30克食用油30克香油1小匙酱油3小匙料酒2小匙精盐0.5小匙味精0.5小匙
做法
1.将茭瓜削去外皮，切去老根，切成大粗条；
2.锅内放油，烧至六成热，放入茭瓜煸炒至微呈黄色、表面起皱时，加入酱油、精盐、味精煸炒入味，放入芽菜，烹入料酒炒匀，淋香油即可起锅 。
茭瓜的家常做法原料：茭瓜、鸡蛋
调料：盐、味精
制作：1、茭瓜去皮切片，鸡蛋磕入碗中打散 。
2、锅中加底油，先将鸡蛋炒熟铲出 。
3、锅中再加底油，下入茭瓜片炒至半熟，下入鸡蛋同炒至熟，加盐、味精 。
根据情况可加少量水 。
茭瓜炒虾皮
原料：茭瓜、虾皮
原料：盐、味精
制作：1、茭瓜去皮切片，虾皮漂洗干净，攒干水分 。
2、锅中加少许底油，下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出 。
3、锅中加底油，下入茭瓜片炒到半熟，下入虾皮同炒到熟 。加盐、味精调好口味 。
同样，可根据情况适量加水 。
因为虾皮多是咸的 ， 一般要清水泡去盐份，否则可能菜太咸 。
清炒茭瓜家常做法材料
茭瓜1个，猪肉，黑木耳 ， 盐，料酒，生抽，鸡精，淀粉，油，葱花各适量
做法
1.茭瓜切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净 ， 撕成小朵 。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀腌十分钟 。
2.锅内倒少许油，加热后，放入姜和蒜片炒香 ，
3.放肉片滑炒开，变色后盛出备用 。
4.锅内重新放油，油热后下茭瓜翻炒，如果太干，可以适量加些水，
5.茭瓜熟后 ， 放黑木耳翻炒，撒入盐入味，
6.再放入肉片翻炒，
【茭瓜怎么做?，茭瓜怎么做？】7.出锅前撒葱花和放鸡精翻炒均匀即可 。
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