文章插图
1、泡茶的水温：江华毛尖宜用降温以后的沸水泡茶 。应该采用晾至80℃左右的费水冲泡 。特级江华毛尖，用晾至70℃左右的沸水冲泡就可以了 。
2、茶与水的用量：建议以每克茶泡50—60毫升适温沸水为好 。按“浅茶满酒”的习惯要求 ， 通常一只200毫升的茶杯，冲上150毫升的适温沸水，放3克左右的茶就可以了 。
【江华毛尖怎么泡 江华毛尖如何冲泡】3、泡茶时间的长短：茶经沸水冲泡后，最先从茶中浸出来的是维生素、氨基酸、咖啡碱等，一般3分钟 ， 茶汤饮起来已有鲜爽醇和之感 ， 但缺少刺激味；之后 ， 茶多酚物质陆续浸提出来 ， 虽然鲜爽味减少，但苦涩味等相对增加 。
4、冲泡次数：一般绿茶第一次冲泡后 ， 茶汤中的水浸出物已占总可溶物的55%左右；第二次冲泡浸出物为总可溶物的30%左右；第三次冲泡为10%左右；第四次冲泡只有1%-3%，其实就是白开水了 。所以，一般说来，江华毛尖茶最好冲泡2—3次 。
推荐阅读
- 海草怎么做好吃，凉拌海草冻怎么做？
- 没烤箱奶粉做的零食，不用烤箱不用打发奶油怎么用奶粉做蛋糕？
- 滇红茶金芽如何泡 滇红茶金芽怎么泡
- 2023年山西医保缴费年限新规是什么 山西医保缴费年限不够怎么办？
- 电脑软件删除不了怎么办，电脑中有风险程序或病毒杀不掉怎么办？
- 如何用电子表格求总分 平均分，怎么用Exc计算班级总分、平均分？
- 厦门社保缴费查询怎么查？如何核对好自己的社保参保信息呢？
- 湿香菇怎么炒好吃，湿香菇怎么做好吃？
- 江华毛尖如何保存 江华毛尖怎么保存
- 电脑能登录微信，但是打不开网页怎么办，笔记本连接手机热点可以登陆qq跟微信，但是不能打开网页，连上家用wifi就没有问题了，这是怎么回事？