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罗汉果是一种营养价值非常高的一种水果,不仅可以直接食用,而且还能泡茶或者入药等 。罗汉果茶对人体有非常多的好处 , 可以化痰止咳、治疗便秘等等 。但是在食用罗汉果的时候要注意,罗汉果性寒所以要适量食用 。下面就一起来看一下罗汉果的功效和禁忌吧 。
止咳化痰
罗汉果味甘、性凉,主要的功效就是清除肺热,止咳化痰,对于咳嗽、气喘、痰多等症只需要罗汉果单位食用即可有很好的治疗效果 。对于严重的咽喉肿痛引起声音嘶哑 , 甚至失音需要配以伍佰部、桑白皮等一起服用 。
治疗便秘
罗汉果甘甜 , 性凉,有一定的滑肠作用,并且含有很多的糖苷物质吗,具有润肠作用,含有很多的膳食纤维,具有增加饱腹感,促进肠蠕动等作用,食用之后能润肠通便,对于肠燥便秘有很好的治疗效果,配以蜂蜜一起食用,效果更佳 。
美容养颜
罗汉果中含有大量的维生素C,其含量可媲美猕猴桃,维生素C是一种强效的抗氧化剂 , 在摄入之后能帮助清除体内的自由基,减少身体皮肤细胞和脏器细胞受到自由基的损害,能延缓衰老,有美容养颜的功效 。适合年轻的女性饮用 。
杀菌消炎
罗汉果中含有很多的植物酸 , 除了含有大量的维生素C以外,还含有包括亚泊酸、油酸、棕搁酸、硬脂酸、棕搁烯酸、肉豆蔻酸、葵酸、月桂酸等多种植物酸,具有很强的杀菌作用,可用于皮外感染的治疗,也可用于杀灭口腔菌群,尤其是直接泡茶饮对变链菌的致龋作用有很强的效果 。
抑癌抗癌
首先罗汉果含有较多的抗氧化成分,包括维生素A、维生素C、SOD等其中维生素C的含量最高,这些抗氧化的成分就有很好的抑癌抗癌作用,其次,罗汉果中含有大量的糖苷 , 这类成分也是抗癌的有效成分 。
增强免疫力
现代医学表明,罗汉果的水提取物具有很强的提高外周血α—醋酸萘酯酶阳性淋巴细胞的百分率 , 在食用之后能很大程度上增强机体的体液免疫功能,预防疾病 。
罗汉果的食用禁忌
1.风寒咳嗽、肺寒者忌食 。
2.罗汉果虽然不会导致血糖升高,但是具有降低血糖的功效 , 糖尿病人不适合过多食用,食用过多可出现低血糖症状 。
3.罗汉果性寒,自身属于寒性体质的人群不适合食用 , 以免加重脾胃虚寒,可引起消化不良 。
食用方法
1、药用法
入药煎服,9-15克,打碎后用水煎服或者用开水泡服 。
2、罗汉果茶
配方:罗汉果1个 。
做法:罗汉果捣碎后 , 用开水冲泡代茶饮 。
功效:清肺利咽、润肠通便 。适用于肠燥便秘、咽喉肿痛、暑热烦渴等症 。
3、罗汉果蒸贝母
配方:罗汉果1个,川贝母粉10克 , 蜂蜜适量 。
做法:将罗汉果捣碎后 , 加入适量清水、蜂蜜和川贝母粉 , 隔水蒸熟,分2次服用 。每日1剂 。
功效:清热化痰、润肺止咳 。最宜于肺结核、百日咳、痰火咳嗽等症 。
4、罗汉果胖大海饮
配料:罗汉果10克,胖大海5克,甘草3克 。
做法:将罗汉果切碎后,与胖大海和甘草一起冲入沸水,浸泡15分钟后代茶饮 。
功效:清热利咽、生津止渴 。可治热病、心烦口渴、咽喉肿痛、声音嘶哑、干咳等症 。
5、罗汉果炖猪肺
配料:罗汉果2个,猪肺300克 。
做法:罗汉果洗净打碎,与猪肺一起倒入锅中,加入清水、葱、姜;大火烧开后改用小火炖40分钟,放入盐、鸡精即可 。
【罗汉果有什么功效 罗汉果的禁忌有哪些】功效:养阴润肺 。
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