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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于鲍鱼鸡汤怎么做这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：鸡肉、鲍鱼、姜、蒜、花生油、盐、生粉、料酒、糖、酱油等 。
2、鸡肉洗净，用盐和花生油腌制 。
3、鲍鱼用生粉洗几次，然后切成两半 。
4、用刀将鲍鱼肉纵横切开，刀的深度为鲍鱼的2/3 。
5、大火加热锅中的油 ， 然后加入大蒜和姜片 。
6、将切好的鸡块放进去，然后倒入鲍鱼，大火翻炒 。
7、加入适量的糖和料酒，然后倒入适量的酱油 。
8、加入适量的水，盖上盖子 ， 小火炖25分钟左右 。
【鲍鱼鸡汤怎么做 鲍鱼鸡汤怎么做好吃又简单】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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