面猴的正宗做法食材清单加入采购清单
面粉 500克
、 盐 2克 、 水 一碗半 、 汤材料 、 萝卜干 一条 、 五花肉 随意 、 瘦肉 随意 、 虾干 小半碗 、 鱿鱼干切丝 随意 、 瑶柱 2大粒 、 热水准备 2大壶 、 香菜葱
烹饪步骤
步骤1
面粉盐加温水和成面团 。无要求,只要成团就行
步骤2
切好所有材料 , 虾干,瑶柱,鱿鱼干要泡一下 。因为五花肉给我先放锅里炒了所以没拍到
步骤3
五花肉加点点油爆出油 。有点蕉蕉的就捞起备用,但是油留下
步骤4
接着炒萝卜干,爆香,同样捞起油留下
步骤5
鱿鱼丝 , 爆香,同样捞起油留下
步骤6
最后是虾和瑶柱,爆香,把刚才所有才料倒回锅里炒几下
步骤7
加入热开水
步骤8
然后就开始捏面猴,大小都无所谓
步骤9
用两个手的大母指和今指捏到变成薄薄的
步骤10
扔锅里 , 一边捏一边扔 。不用怕会烂掉 , 因为面猴是不会被煮烂的,因为捏的时候是会很有嚼劲的 。
步骤11
全部捏女都扔进去后再放瘦肉
步骤12
瘦肉煮熟后就放香菜,然后关火就可以 。
潮汕甜面猴的做法小麦粉加水和面,和到均匀较软的程度就好 。在锅里加清水烧开,用手捏面团,一小块一小块放进去煮 。煮熟后根据喜好加入白砂糖或红糖即可 。
面食猴的简单捏法步骤
1.所有的材料减半 , 面粉150和面揉和成团
2.隔热水发酵 , 冬季发酵的好办法
3.发酵好的面团,排气备用
4.所有的材料减半 , 面粉150和面揉和成团 。隔热水发酵60分钟左右
5.取白色面团擀成饼
6.白色面搓细条、果酱面20克面 , 做猴头、30克面做猴身、
7.用白色细面条 。做出猴子的脸轮廓
【面猴的做法,面猴的正宗做法?】8.用紫色果汁面、做出整个福字
9.全部用白色细面条、做出福字的剪纸轮廓
10.烤箱设置发酵20分钟、温度40度、设置烤箱上下火、
11.温度150、时间20分钟、烤10分钟 。然后用锡纸遮挡
面食猴的捏法步骤步骤
1.所有的材料减半,面粉150和面揉和成团
2.隔热水发酵,冬季发酵的好办法
3.发酵好的面团,排气备用
4.所有的材料减半,面粉150和面揉和成团 。隔热水发酵60分钟左右
5.取白色面团擀成饼
6.白色面搓细条、果酱面20克面 , 做猴头、30克面做猴身、
7.用白色细面条 。做出猴子的脸轮廓
8.用紫色果汁面、做出整个福字
9.全部用白色细面条、做出福字的剪纸轮廓
10.烤箱设置发酵20分钟、温度40度、设置烤箱上下火、
11.温度150、时间20分钟、烤10分钟 。然后用锡纸遮挡
白脸僧面猴在山海经里叫什么1 在山海经中,白脸僧面猴又叫做「白猿鸟面」 。
2 这个名称来源于其白色的脸和身体,以及鸟类的面部特征,形象十分奇特 。
3 白脸僧面猴在山海经中的描述非常生动,被描绘成具有人类智慧和灵性的神秘生物 。
白面僧面猴是保护动物吗是 。
目前,白面僧面猴在《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》处于无危级 , 同时被列入《华盛顿公约》CITES 附录Ⅱ级保护动物 。白面僧面猴的长相奇葩,但却能够百毒不侵,被称为“世界抗毒之王” 。
面猴汤由来保德南乡每年正月初一早上要吃猴脸儿汤 , 猴脸儿汤是面食的一种,这一习俗流传久远 。在兴县、太原等地这类面食叫做猫耳朵、头脑汤,如果头脑汤的臊子配粉条便又成为非著名的“兴县冒汤”,这道“硬菜”迄今依然在保德南部以及接壤的兴县城乡大行其道,成为名副其实的家常菜,也是农村婚丧宴席上早餐第一顿必吃之食
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