【牛肉怎么去腥味儿】
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1.新鲜牛肉切成块状 ， 放到冷水中浸泡，反复换水，将里面的血水泡出来，将洋葱清洗干净 ， 切成末状和牛肉搅拌在一起，用手捏10分钟左右取出牛肉，放适量面糊进去搓洗一下，第三放到清水洗净 ， 就可以去除腥味了 。
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