黄柠檬和青柠有什么区别1、特点不同
青柠檬是柠檬家族中一个独立的品种 ， 从挂果一直到成熟，表皮都是青色的比较光滑；黄柠檬是刚刚挂果时是青色的，表皮上有比较细致的纹理，成熟后外皮则变成金黄色 ， 果肉也呈浅金黄色 。
2、香味不同
青柠檬的香味比较清淡高雅，青柠檬成熟后果肉要比黄柠檬酸，而且回味略微带有苦涩感；黄柠檬的香味比较浓郁，果肉成熟后味道偏酸 。
青柠檬和柠檬有什么区别青柠檬比柠檬更有滋味 。
柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等 。小乔木，枝少刺或近于无刺 ， 嫩叶及花芽暗紫红色，叶片厚纸质，卵形或椭圆形 。单花腋生或少花簇生 。果椭圆形或卵形 ， 果皮厚 ， 通常粗糙，柠檬黄色 ， 果汁酸至甚酸 ， 种子小，卵形，端尖；种皮平滑 ， 子叶乳白色，通常单或兼有多胚 。花期4-5月，果期9-11月 。
青柠檬是柠檬的一种，主要为榨汁用 ， 有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食 。其中海南、云南的青柠檬是柠檬中的精品，皮薄汁多，气味清淡 。
青柠和柠檬怎么区分颜色不同 颜色不同是青柠与柠檬的主要区别之一,青柠是柠檬家族中一个独立的品种,这种柠檬从挂果到成熟一直都是青色 。而柠檬通常指的是黄柠檬,这种柠檬会随着果实的成熟而变黄 。
2.
味道不同 凑近仔细闻青柠时,可以闻到一股淡淡的柠檬香,它含有的维生素C会比柠檬高很多,因此这种柠檬的食用口感会更酸 。而凑近仔细闻柠檬时,通常可以闻到一股浓郁的清香味 。
3.
形状不同 青柠与柠檬的区别还在于两者的形状,青柠的外皮颜色碧绿,表皮比较光滑
lime跟lemon区别是什么lime是青柠檬吗青柠檬跟柠檬什么区别青柠是青的，柠檬是黄的青柠要个头小一些，会有很清新的味道，柠檬相对酸性更强更重
小青柠和柠檬哪个好喝青柠 ， 一种青色的、形状类似柠檬的水果，味道比柠檬更酸 。青柠一般比柠檬?。液蟹岣坏奈麮 。主要用于食物与饮品的调味 。中世纪的时候，航海常备用来预防坏血病 。
在泰国菜中，青柠常被用来做美食的调味料 。泰国人几乎在每一道菜上都挤上青柠汁 ， 让它们散发出水果的清香 。
青柠檬碧绿 ， 表皮光滑似橘，凑近闻也香味浅淡 。黄柠檬散发着一股浓郁清香，表皮纹理细致 。
两种柠檬，不同命运 。
黄柠檬多用于西餐，欧陆料理 。柠檬汁配海中鲜，去腥味钓鲜香 。另外一个常见角色是柠檬水，上好的柠檬配法国依云最好，一升水大概三片柠檬，味道在若有若无之间，最是悠远 。
青柠檬则是东南亚美人 。青柠檬与黄柠檬是同族姐妹，可不要误以为青柠檬是未曾成熟的黄柠檬 。两姐妹虽然最初都从东南亚起源，命运却大有不同 。据说现在东南亚已经无人种植黄柠檬，个个种植园里都是青柠檬独揽天下 。无他，东南亚人嗜辣嗜酸，青柠檬口味更为尖锐浓烈，而香味却较清淡，恰好可以调出经典的东南亚SHARP滋味，却又不会夺走香茅蓝姜等调味料专司的浓香扑鼻 。
黄柠檬：果肉色泽浅金淡黄，口感酸、薄 。适应那种酸味之后，其实当作水果慢慢品尝也可以接受 。
国产青柠：内里色如西柚，绿中带黄 。口感酸味不重，回味略有苦涩 。
进口小青柠：果肉碧绿通透如玉色 ， 味道极酸，却饱满圆润，层次分明 。回味悠长，初尝令人跳脚 ， 却有令人飞蛾扑火般再尝的魔力 。
小青柠跟青柠檬的区别1.果皮颜色不同：从果皮的颜色上分辨我们可以得出，淡黄色的是柠檬，青色的是青柠 。
2.形状大小不同：柠檬是橄榄球形状的果实，屁股会有凹进去的一部分，也会有一部分突出的屁股尖，青柠就要比柠檬更加的圆润果皮也比柠檬更加光滑 。
【柠檬和青柠有什么不同，黄柠檬和青柠有什么区别？】3.重量体积比不同：根据实验结果得出，柠檬的密度比青柠的小 ， 但柠檬的密度一般比水小，所以通常情况下来说，柠檬在泡入水中过后会慢慢的浮出水面，青柠怎么会慢慢的沉入水底 。
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