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小伙伴们好 , 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于拉皮肉丝怎么做这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、面粉2块,瘦肉200g,青椒3个,玉米油 , 葱,姜 , 酱油 , 淀粉,胡椒粉,盐 , 味精 。
2、将皮切成宽条,青椒切丝,肉用酱油和淀粉切丝 。
3、锅里烧热油,把肉丝倒入油里 。
4、锅里留底油,爆香葱和姜,下青椒炒香 。
5、下粉条和盐(粉条是淀粉制品 , 快炒,加适量半杯水 , 防止糊) 。
【拉皮肉丝怎么做 肉丝拉皮咋做】6、提前将肉丝倒入油中 , 加入适量的胡椒粉和味精 , 快速翻炒 。可以出锅了,肉丝就好了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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