冬至为什么要吃饺子吗 冬至为什么要吃饺子啊


冬至为什么要吃饺子吗 冬至为什么要吃饺子啊

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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于冬至为什么要吃饺子吗这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、冬至是什么?冬至是中国最早的节气,也是一年中白昼最短的一天 。从这一天开始 , 就进入了寒冷的日子,各地的气候都到了最冷的阶段 。中国还有一句话叫“三月九天冷 , 狗里热” 。
2、饺子的由来,东汉末年 , 张仲景将羊肉、辣椒和祛寒的药材放入锅中 , 煮至火候已尽时捞出羊肉和药材切碎,用面皮包着像耳朵一样的“饺子”放入锅中煮熟,分发给冻着耳朵的穷人 。这种药被称为“祛寒椒儿汤”,用来治疗许多穷人的冻伤,这就是饺子的前身 。
3、为了纪念张仲景,这是一个重要的节气,吃饺子是为了纪念名医张仲景,感谢他煮了祛寒的汤 , 以及用饺子治疗穷人的耳朵冻疮 。现在有些地区有一句民谣“冬至在饺子碗里胡作非为没人管你冻耳朵” 。
4、冷暖习惯,冬至过后,是一年中最冷的时候 。为了保暖,人们喜欢吃高热量的饺子 。在中国北方,有在冬至吃饺子的习俗 。
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