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1. 促进消化三七花、枸杞、山楂一同泡水饮用，具有很强的药物功效，三七花富含富含三七素、三七皂苷等特有成分，枸杞富含胡萝卜素和其他微量元素，山楂富含糖类物质、蛋白质、脂肪、矿物质元素和维生素C等营养成分，饮用三七花枸杞山楂泡水能起到生津开胃 ， 助消化的效果 。
2. 美容养颜在三七花中含有丰富的三七皂苷，三七皂苷进入人体后可以起到抗疲劳、促进代谢、抗衰老等功效；枸杞中含有的枸杞多糖、B-胡萝卜素都是具有很强抗氧化作用的成分，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，可以加强美容功效；山楂富含维生素C和胡萝卜素，能够有效阻挡并减少自由基生成，帮助增强机体免疫力，能起到抗衰老、养护皮肤的作用，因此，在日常生活中适量的饮用三七花枸杞山楂泡水可以起到美容养颜的功效 。
3. 增强免疫力【三七花枸杞山楂泡水的功效 三七花枸杞山楂泡水的食用方式和注意事项】 三七花是一种营养功效比较强的药材 ， 在三七花中含有多种抗菌成分，包括组胺、醋酸、二甲苯、5-羟色胺 ， 缓激肽等 ， 这些成分对毛细血管的通透性具有很强的抑制作用 ， 能增强机体内部的体液免疫能力 ， 增前机体抗病能力；枸杞中富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成 ， 枸杞多糖具有生理活性，适量食用能够增强非特异性免疫功能，提高身体的抗病能力；山楂中含有多种维生素和矿物质以及一些微量元素，具有协同增效的作用，在日常生活中适量的食用三七花枸杞山楂泡水还具有增强免疫力的功效 。
4. 预防心脑血管疾病三七花是一种功效比较独特的药材 ， 在三七花中含有丰富的三七皂苷，其主要成分是人参三醇 ， 能作用血液中的血小板，减少血液中抗凝血因子的作用效果；枸杞中含有丰富的枸杞多糖，枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用；而山楂中的黄酮类物质进入身体之后，能够帮助扩张血管大小，改善血管活力，同时大大增加血流量，能够降低血压和胆固醇，增强身体抵抗力，常饮三七花枸杞山楂泡水能起到防治心脑血管疾病的功效 。
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