【如何煮生的马肠子才好吃 煮生的马肠子才好吃的做法】
文章插图
1、首先将马肉装在马肠里，并放在事先搭好的木架上 。
2、在木架周围用土坯垒起，下方留一个小洞上方用毛毡盖住密封 。
3、在木架的下方放入松木锯末、新鲜的松树枝叶点燃 。
4、因为松木锯末不易起明火，新鲜的松树枝叶含有大量的松脂和水分也不易起明火，点燃后只是冒烟阴燃 。
5、等到马肉和马肠脱水萎缩，表面呈黑红色就熏制完成了 。
6、先用开水，大火煮10到15分钟，期间要起泡，一定要用牙签或尖物将其扎破，排出气泡，否则肠身容易炸裂 。
7、等完全没有气泡后再换一锅冷水，小火煮两个小时以上或用高压锅压30分钟，煮熟后即可出锅 ， 冷却切片即可食用 。
推荐阅读
- 如何关掉浏览器阻止程序的功能？防止拦截，怎样关闭浏览器的弹出窗口的阻止功能？
- 怎么选冬天毛呢大衣 如何选冬天毛呢大衣
- 椰子怎么砍 椰子如何砍
- 红色警戒2共和国之辉跟电脑结盟的详情攻略 红色警戒2共和国之辉如何跟电脑结盟
- 自己怎么开椰子 自己如何打开椰子
- 买的鸭子如何煮才好吃窍门 买的鸭子怎么煮才好吃窍门
- 搜狗输入法繁体字设置方法 搜狗输入法繁体字如何设置
- 如何评价杀人回忆 杀人回忆影评
- 扇贝干如何煮才好吃又简单 扇贝干的做法
- 如何将CAD的文档转换成PDF文档，cad如何转换成pdf？