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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于春分吃什么传统食物这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、吃春菜 。过去四一有个不雅的习俗，叫“春分吃春菜” 。“春菜”是一种野生苋菜，村民称之为“春蒿” 。春分那天 ， 全村人都去摘春菜了 。在田野里搜寻的时候，大部分都是又绿又细，大约一个手掌的长度 。采摘下来的春菜，一般都是家里用鱼片“熬汤”，称为“春汤” 。有句顺口溜说：“春汤填脏 ， 洗肝肠 。一家人，老老少少，平安健康 。”慢慢地这已经成为一种习俗 。在一年的春天 ， 人们祈祷的是一个和平的家和一个强壮的身体 。
2、萝卜：扬州人也有在春分吃萝卜馅或萝卜丝馅的包子、春卷的习俗 。这个时候吃萝卜，不仅可以上下通气 ， 还有祛病、缓解春困的功效 。
3、驴打滚：驴打滚也叫豆面饼 。毫无疑问，豆面饼主要是用黄豆做的 。再加上典型的蛋白质辅食比如豆馅 。
4、太阳饼：太阳饼一般由糯米和糖制成，其上高举三条腿的鸡邢俊(金鸡)的形象，并带有红色的米水印，或用模具压制出“金鸟圆灯”来代表太阳神 。太阳饼每五块为一碗，顶端插一寸高的面揉鸡，十分开心 。
【春分吃什么传统食物 春分吃什么传统食物北京】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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