【橘子上的绿色的是什么】
文章插图
1.橘子的果皮颜色取决于两种物质，它们分别是叶绿素和类胡萝卜素 。
2.二者的比例决定了它的颜色，如果叶绿素更多，它就是绿色的，类胡萝卜素多，他就是黄色的 。
3.通常在夜间温度持续低于15℃的时候，它果皮颜色才会由绿转黄，而低维度地区上市的时候多是绿色 。
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