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电饼铛水煎包的做法窍门，利仁电饼铛做水煎包用那个档？

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利仁电饼铛做水煎包用那个档利仁电饼铛做水煎包可以用葱油饼那一档就可以 。
水煎包是原产于山东的美食，现在已经风靡全国 。上海地区也叫生煎包 。水煎包是一种既简单又美味的面食，它馅料丰富，无所不包 。有韭菜鸡蛋的，白菜肉的，西湖鸡蛋的 ， 还有猪肉大葱的等 ， 总之有很多种蔬菜和很多搭配可以入馅，并且不论南北很多人都喜欢吃 。
制作水煎包过程很简单（这里就不赘述了），只要按照包子的做法做好包子，再把包好的包子放在利仁电饼铛（也可以用其他品牌的电饼铛）里 ， 选择葱油饼档位（如果有水煎包档位就直接?。?。先煎三五分钟 ， 然后打开上盖加水（水中最好加一点生粉，这样做出来包子底部有锅巴，更好吃），再煎五、六分钟出锅 。这样好吃美味的水煎包就做成了 。
双面电饼铛煎水煎包应该调多少温度双面电饼铛煎水煎包应该调到500瓦
电饼铛能不能做水煎包用料：
面粉；韭菜；鸡蛋；虾皮；盐；香油；花生油；酵母粉 。
做法如下：
1、活发面，韭菜鸡蛋虾皮馅，包小包子；
2、电饼铛预热，只开下盘开关就行，滴一点油 ， 摆入包子，煎至有点发黄 ， 调面粉水（水里放一点面粉搅拌均匀），倒入电饼铛一厘米，至到水干就熟了；
3、煎好后就可以吃了；
4、这个是掺了玉米面的 ， 没放馅，就是水煎小馒头了，和水煎包做法一样 。
电饼铛可以加水焖食物吗可以加水 ， 但不能放很多水，最多不能超过电饼铛的边缘，否则会流出 。电饼铛是烹饪食物的工具 。同时加热上下两侧，使中间的食物高温加热，达到烹饪食物的目的 。
电饼铛使用220V电源，电加热丝加热，铝锅面条 ， 上下火的自动温度控制，适用于店面或各种移动位置 ， 适用于酱香饼、千层饼、葱油饼等，您可以制作煎饼，鸡蛋煎饼，煎饺 ， 烧卖和其他类型的饼 。您还可以烧烤，铁板烧和炸鱼 。
永宁水煎包做法水煎包】
1.首先我们发一些面，小麦面粉300克，加入酵母3克，倒入不超过30度的温水，先用筷子搅成面絮，倒入5克植物油，再揉成面团，把面团揉光滑以后盖上锅盖，在温暖的地方发酵1个小时 。
2.发酵的这个时间我们调一点馅 ， 粉条提前用温水泡上，泡软以后切碎，小葱切成葱花再剁成葱末和粉条放在一起 ， 五花肉末300克放在葱末粉条的盆中，加入食盐2克，十三香2克，蚝油3克，生抽3克，芝麻香油3克，用勺子搅拌均匀 。
3.1个小时以后面团已经发酵好了，用手扒开面团看一下，面团里面全是蜂窝眼面发酵的很好，在案板上撒上一些面粉取出面团放在案板上，搓揉排一下气然后把面团揉搓成长条 ， 再把长条切成一个个大小均匀地小剂子 。
4.然后把小剂子在手里搓一下再擀成面皮，不要擀的太薄一个一个擀完以后，用勺子挖点肉馅放在面皮上 ， 像包饺子一样包起来 。
5.取出电饼铛刷上一层植物油，锅热以后把饺子放在电饼铛内 ， 全部摆放好以后浇入一点面糊，面糊的量以盖住饺子底部为好 。
6.锅内的面糊烧干以后大概八分钟的时间，掀开锅盖煎包已经熟了，锅底的面糊变成金黄色并且口感是焦脆的非常好吃，煎包是蓬松柔软的 。
水煎包面浆水的比例水面比例是5：3
准备原料：面粉200克、水120克、酵母2克、鸡胸肉2块、洋葱1个、奥尔良腌料1勺、鸡蛋一个、熟油适量、盐少许、酱油少许、蜂蜜、小葱、黑芝麻适量
1、酵母、水（水不要超过35度）温度高酵母会失效，实在掌握不好水温 ， 可以用凉水把酵母泡开、把冲开的酵母水放入面粉里、揉均匀、盖上保鲜膜，室温下发酵两倍大
2、面发好了
3、鸡胸肉用奥尔良腌料腌制6小时后、剁碎、加入洋葱、盐、酱油、百花蜜、鸡蛋、熟油、拌匀、再次腌制期间可以去揉面了
4、发酵好的面排气后、搓成长条
5、擀成饺子大小的皮
6、加入腌制好的肉馅，捏成小包子
7、包好后的盖上保护膜、二次发酵、看包子变大了就可以
8、电饼铛放少油、适量就好能做到油煎的效果就好，煎至底部金黄
9、加入120g温水
10、摆好葱段、撒上芝麻，盖好盖子闷
【电饼铛水煎包的做法窍门，利仁电饼铛做水煎包用那个档？】11、水分靠干就OK了

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