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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于泰州美食这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、马桥馄饨:以猪肉、青菜、韭菜、菠菜为主要馅料 。基本上每个馄饨里面都有一只青虾 。馄饨皮很薄很好吃 , 在当地很受欢迎 。
2、蟹黄粉条是江苏省著名的传统小吃,韧性好,不易糊,无豆腥味,口感饱满爽滑,色泽鲜艳,蟹味浓郁,营养丰富 。
3、桂鱼羊肉是羊肉做的家常菜 。桂鱼肉质细嫩醇厚 , 配上五花肉熟羊肉 。鱼和羊合二为一,很好吃 。是靖江宴中的上品 。
4、黄桥肉渣是以优质鲜五花肉和前夹心为原料,经脱脂精制而成的精品,具有香脆可口的特点 。
5、中庄醉蟹:属于苏菜 。它有着悠久的历史 。醉蟹,新鲜如蟹,放在盘子里栩栩如生;其肉质细嫩,味道鲜美,酒味浓郁 , 味甜,营养丰富 。
6、鸭血粉条:鸭血粉丝汤味美、香、价廉,广受男女老少喜爱 。有各种粉条,鸭肝 , 鸭肠,鸭血 , 好吃又惬意 。
7、泰州干丝是江苏泰州的传统名菜,以豆腐干为原料 。晾好的丝长短粗细均匀,然后斜放,切成丝,真的薄如纸,薄如丝 。
【泰州美食 泰州美食推荐】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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