【怎么做五花肉炖土豆 五花肉炖土豆的做法】
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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。五花肉炖土豆的做法，怎么做五花肉炖土豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材：五花肉、土豆、蒜、姜片、葱段、料酒、糖、酱油 。
2、五花肉切块，泡水 ， 去血水 。锅里烧开水，放姜片、葱白、料酒，肉块略炖 。一边炖肉，一边将土豆去皮切块 ， 大蒜去皮蒜瓣 。
3、锅里加少许油，烧热，放入糖，翻炒至肉完全裹上糖 ， 放入土豆 。加入酱油、清水(高汤)、盐和蒜瓣，大火烧开，盖上盖子 ， 小火慢炖至自己喜欢的软烂程序 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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