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葡萄干是生活中常见的一种果脯，不仅可以直接用来食用 ， 而且还可以用来泡水、煮粥、做点心等 。葡萄干口感酸甜 ， 受到了人们广泛的喜爱 ， 很多人喜欢用葡萄干泡水喝 ， 那把葡萄干泡水具有什么功效呢，葡萄干的食用方法还有哪些呢？
葡萄干能泡水喝吗
葡萄干时能泡水喝的，我们需要对葡萄干有很好的认识，这样在食用葡萄干时，也能知道它能不能泡水以及有什么功效 。
补血益气
葡萄干中含有很高的铁含量，是新鲜葡萄的15倍之多，另外葡萄干中的氨基酸和维生素含量也很高，具有补血益气、改善体虚贫血的功效 ， 体虚的女性朋友们不妨多食 。
防癌抗癌
葡萄干中含有的藜芦醇成分，对于防止和抑制细胞癌变、恶性肿瘤有很好的功效 ， 每天食用一小把葡萄干作零食，坚持1个月会有意想不到的作用 。
缓解衰老
葡萄干中含有的黄酮成分，是一种很好的抗氧化剂，同时还能清除体内的自由基 ， 保护细胞受自由基的伤害，有缓解衰老的功效 。每天吃点葡萄干零食，时刻保持年轻活力 。
缓解日常疲劳
现在社会工作压力越来越大 ， 神经紧张、压力山大 。葡萄干中含有的果糖和氨基酸、维生素，对于缓解日常神经和身体疲劳和有很好的作用，迅速补充日常所需能力 ， 给自己一个好的精神状态 。
促进消化
大家吃葡萄干是会有点酸酸的感觉，其实葡萄干中含有一种叫酒石酸的有机酸成分，它能够促进消化液分泌，帮助肠胃消化 。
排毒养颜
葡萄干中含有的膳食纤维能够很好吸附肠道壁的毒素，随排泄物排出体外，有排毒缓解便秘的功效 。葡萄干有抗氧化的效果，对于缓解肌肤衰老和防粗糙有很好的作用，女性们不妨试一试，坚持下来 。
宜忌人群
【葡萄干泡水有哪些功效 葡萄干的食用方法有哪些】适合人群：适合儿童和孕妇和贫血患者食用 ， 同时对于神经衰弱、疲劳人群等有很好的帮助 。
禁忌人群：葡萄糖含糖量较高，对于非常症状和糖尿病患者不宜多食，以免加重病情 。
葡萄干食用方法
生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用均可 。直接食用，酸甜可口，是居家必备之食品 。
1、葡萄干冷饮 。没有磨具，也可以放在其他容器里 。
材料：绿豆/红豆；炼奶；奶油；牛奶葡萄干，白砂糖等
1）煮开花的绿豆或红豆加入牛奶，拌匀
2）继续加入打发的奶油和炼乳适量
3）加入白砂糖和葡萄干
4）冲进磨子里，放入冰箱冷冻后取出
2、煮米饭、煮粥的时候加入葡萄干 ， 可以增加其甜味 。
米淘好之后 ， 加入葡萄干，一起煮就好；或者煮稀饭，加入葡萄干一起煮到差不多就好 。
3、葡萄干小蛋糕 。主要是低筋粉和泡打粉，再混入葡萄干和鸡蛋牛奶 ， 糖，增加风味 。烤箱烤制 。
4、葡萄干软曲奇 。制作软曲奇放葡萄干还是比较常见的，需要在面粉糊中混好葡萄干，烤箱烤制 。
5、其他就还有很多常见的如八宝粥等，加入葡萄干，风味独特 。买来的酸奶加入很好的葡萄干，味道也很不错 。
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