草莓蛋糕怎么做 草莓蛋糕怎么做简单


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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于草莓蛋糕怎么做这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、食材:鸡蛋6个;100g低筋面粉;草莓汁100g;80g糖的;少许柠檬;黄油50g;丘比特草莓酱合适;芒果酱适量;淡奶油80g;糖粉8 g 。
2、新鲜草莓用烹饪机器榨汁 。
3、在蛋黄中加入20克糖 。
4、搅拌均匀 , 加入黄油搅拌均匀,然后加入草莓汁 。
5、搅拌均匀 。
6、筛入低筋面粉 。
7、搅拌成蛋黄糊 。
8、向蛋白中加入柠檬汁 。
【草莓蛋糕怎么做 草莓蛋糕怎么做简单】9、加入糖粉三次,搅拌蛋白,直到蛋白变湿起泡 。事先,搅拌器有一个略向下弯曲的三角形或直三角形 。
10、向蛋黄糊中加入大约1/3的蛋白质 。
11、1混合均匀 。
12、1,然后倒回剩下的蛋白 。
13、1混合均匀 。
14、1将搅拌好的蛋糕糊入模具 。
15、1烤箱160度预热10分钟,入烤箱烤40分钟 。
16、1个烘焙蛋糕 。倒置,冷却后脱模 。
17、1用心形蛋糕坯,均匀切成4块 。
18、1分别涂上丘比特草莓酱和芒果酱 。
19、1在鲜奶油中加入糖粉 。
20、20,发送 。
21、然后用果酱叠几块蛋糕,上面用鲜奶油装饰,最后放一些新鲜的草莓 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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