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蔓越莓是一种保健效果非常好的水果，蔓越莓中含有多种对人体有益的营养物质，而且还有很好的抗菌作用，经常吃能防止细菌滋生，但是很多人都觉得蔓越莓酸酸甜甜的吃多了会上火，特别是容易上火的人更不敢吃，那蔓越莓吃了会上火吗？蔓越莓上火吗？
【蔓越莓吃了会上火吗 蔓越莓上火吗】蔓越莓吃了会上火吗
蔓越莓吃了不会上火 。
蔓越莓本身是凉性的食品，所以吃蔓越莓不会上火，但吃东西都要适量，不能因为它不会上火就大量吃 。
蔓越莓干吃了上火吗
蔓越莓干吃了可能会有上火的现象，但原因并不是因为上火 。
因为蔓越莓本身的味道重酸轻甜，口感不是很好，所以在制作成果干的时候会加入大量糖，有些人对糖的吸收能力不是很好，高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出 ， 从而让人觉得齁嗓子 。而人口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖 ， 这样就很容易出现牙龈发炎的情况，从而产生人们常说的上火的症状 。
吃蔓越莓的注意事项
1.蔓越莓中草酸含量较多 ， 吃多了会增加尿中草酸的排泄量，导致肾结石 。
2.蔓越莓偏凉，所以体质寒凉，身体太虚弱的人不适宜吃 。
3.蔓越莓因为含有水杨酸成分 ， 注意不能和阿司匹林同时食用 。
蔓越莓吃多少合适
一般蔓越莓可以吃28-50克，可以有预防尿道感染、保护心血管的功效 。中国居民膳食指南推荐，成年人一般最好每天摄入200-400克的水果，蔓越莓可以和其他水果一起搭配吃，平衡饮食 。
可以代替正餐吗
不可以，人必需的营养元素有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐和膳食纤维，蔓越莓中虽然含有各种营养元素，如维生素、矿物质、膳食纤维等，但蔓越莓中的蛋白质等其他人体必需的营养元素含量很少，必需从其他的食物中获取 ， 所以蔓越莓是不可以代替正餐的 。
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