煮熟的螃蟹冷藏还是冷冻保存

【煮熟的螃蟹冷藏还是冷冻保存】

煮熟的螃蟹冷藏还是冷冻保存

文章插图
1.螃蟹应该在活的时候冷藏储存,冷冻储存会直接让螃蟹被冻死,这样将影响第三烹饪出来的螃蟹的味道、口感,而煮熟后的螃蟹很容易就会出现变质的情况,无法保存太久 。
2.所以要在螃蟹活着时给它盖上湿毛巾并放入冰箱冷藏,这样可保存三到五天 。

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