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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。大蒜的腌制方法，怎么腌大蒜好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、剥下大蒜的皮，把它掰成瓣 。不要剥掉每个丁香的内皮 。在清水中浸泡两个小时 。
2、用适量的盐 ， 先将蒜瓣腌制三四个小时，将容器清洗干净，倒入醋，烧开后加入糖，将糖烧开融化，关火让糖醋水冷却后放在容器上 。
3、将大蒜取出，沥干，倒入容器中 ， 用糖醋水浸泡 。糖醋水需要淹没蒜瓣，可以根据自己的口味和蒜的量来调整 。泡四个星期才好吃 。时间越长 ， 味道越好 。
【怎么腌大蒜好吃 大蒜的腌制方法】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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