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螃蟹是生活中比较常见的一种食物，很多人都比较喜欢吃螃蟹 。但是由于螃蟹性凉，所以不能多吃，多吃的话会导致肠胃出现问题 。此外，生活中还有很多食物与螃蟹相克，所以吃螃蟹就不能吃这些食物了 。那螃蟹不能与什么一起吃呢？
螃蟹不能与柿子同食
柿子和蟹皆为寒性食物，二者同食，寒凉之性加倍 ， 会伤害脾胃，体质虚寒者尤应忌之 。
此外,柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相通，凝固为鞣酸蛋白，不易吸收,且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状 。
螃蟹不能与石榴同食
螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。所以螃蟹等海味食品不宜与石榴同时食用 。其它水果如山楂、青果、葡萄中也含有较多鞣酸，不宜跟螃蟹一起吃 。
螃蟹不能与猕猴桃同食
蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷 ， 即含剧毒的砒霜 。如果长期一起食用，随着毒物的积累，可导致痉挛、反胃等中毒症状 。
螃蟹不能与茄子同食
螃蟹性寒，而茄子甘寒滑利，两者药性皆属寒性，如果一起吃，会导致肠胃不适，严重的甚至导致腹泻，脾胃虚寒的人尤其要注意忌食 。
螃蟹不能与冰冷食物同食
冷食指夏季冷饮如冰水、冰棍、冰激凌等，寒凉之物 ， 易使肠胃温度降低，与蟹同食必致腹泻 。所以食蟹后不宜饮冰水，或吃冰棍等冷食 。
螃蟹不能与香瓜同食
香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便 。与螃蟹同吃，有损肠胃，容易导致腹泻 。
螃蟹不能与羊肉同食
羊肉性味甘热，而螃蟹属寒性，两者一同食用，会降低羊肉的温补功效 ， 并且会影响脾胃健康，如果是本来就阳虚或脾虚的患者，容易引起脾胃功能失常，大伤元气 。
螃蟹选购须知
一看：蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色 ， 色泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状 。
二掂：对经眼看外观符合要求的海蟹，逐个用手掂一掂它的分量，手感重的或称较沉的为肥状的蟹 。
三剥：剥开海蟹的脐盖 ， 若壳内蟹黄凝聚成形，则此蟹为好蟹 。
四拉：海蟹的腿都完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹；若不新鲜的海蟹 ， 轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落 。
【螃蟹不能和什么同吃 吃螃蟹不能再吃什么】五闻：如闻到海蟹有腥臭味 ， 说明海蟹已腐败变质，不能再食用 。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒 。
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