黄芽是什么意思 黄芽指的是什么


黄芽是什么意思 黄芽指的是什么

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【黄芽是什么意思 黄芽指的是什么】1、黄芽指茶名 , 即黄芽茶 。黄芽茶主要有四川蒙山黄牙和安徽霍山黄芽 。
2、蒙山黄芽:产于四川省名山县蒙顶山山区 。蒙山黄芽的采制工艺与茶品:以每年清明节前采下的鳞片开展的圆肥单芽为原料,经过一杀青、两色黄、一堆放、三复锅、二烘焙等制作工艺,使成茶芽条匀整 , 扁平挺直 , 色泽黄润,全毫显露;汤色黄中透碧 , 甜香鲜嫩,甘醇鲜爽;叶底全芽嫩黄 。是黄芽类名茶极品 。

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