文章插图
一般生活中常见的罐装或者瓶装的啤酒的保质期其实只有4个月，保质一年那是在保存十分完好的情况下才有可能，而鲜啤的保质时间只有3-5天左右，如果你还没有检查过自己家的啤酒保质期 ， 那么就一定要注意，观察其是否变质，另外啤酒最好放在冰箱低温保存，这样保鲜的时间会长一些 。
过期啤酒能喝
其实过期啤酒并不代表其变质，在没有变质之前 ， 过期几天对身体没有太大影响，尤其是保存比较好的啤酒，过期之后只是口感会没有新鲜的好 ， 营养也没有之前丰富，其他没有什么太大变化，因此过期啤酒喝了也没事儿，只是建议过期之后就不要喝了，过期啤酒可以用来浇花、擦窗户、去油污、清洗衣物和木质家具，物尽其用 。
【过期啤酒能喝吗 过期啤酒喝了会怎么样】变质啤酒不喝
如果啤酒已经变质的话，就真的不能饮用了，因为变质的啤酒已经被微生物或者细菌污染，已经再次发酵，没有经过杀菌消毒，会变嗖变黏，如果饮用的话 ， 很容易引起腹泻、腹痛等不良症状，因此啤酒从过期之后就不要饮用，更不要等到其变质发酵 。
如何分辨变质
啤酒变质后其液体会明显变得浑浊，甚至有污染物沉淀，其水质也会变差 ， 打开之后明显能闻到一股微微的发酵后的馊味，饮用的话还会有酸味,倒在手上会有黏黏的手感 。
分辨过期啤酒
过期啤酒很容易分辨，可以根据瓶身上的生产日期和保质期来判断 ， 当然最好是自己打开判断味道，一般过期啤酒会有一些明显的木屑味道 ， 而且饮用的时候口感会比较差，没有新鲜的爽口 。
推荐阅读
- 桃胶过期了还能吃吗，桃胶雪燕放了几年能吃吗？
- 苦荞茶能喝大麦茶一起泡吗
- 感冒药哪种好 感冒药过期了还能吃吗
- 可乐雪碧过期了还能喝吗
- 面粉过期了还能吃吗，面粉过期一年还能吃吗？
- 过期的酸奶能干什么，过期的酸奶有什么用？
- 玫瑰花茶是凉性还是热性的?上火能喝吗?
- 眼影盘过期了还能用吗
- 口红过期了再用有什么后果
- 瓶装啤酒过期多久不能喝