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牛奶中的营养非常丰富，所以许多人平时都是非常喜欢喝牛奶的，而过期的牛奶虽然不适宜饮用，却也有着很多用途，只是许多人都并不清楚怎样才能让过期的牛奶变废为宝 。那么过期牛奶有什么用途？过期牛奶能用来干什么？过期牛奶的作用有哪些？
过期牛奶有什么用
虽然饮用牛奶对人体有很多好处，而如果是过期的牛奶却不能够用来饮用，但却有其他的用途：
1、过期牛奶可以用来擦拭地板 。
先把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭 ， 地板既可光亮如新 。
【过期牛奶有什么用途 过期牛奶能用来干什么】2、过期牛奶可以用来擦拭皮鞋 。
要擦拭皮鞋可以先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上 ， 等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂 。
3、过期牛奶可以用来除去衣服上的墨迹 。
先用清水把衣服清洗一下，再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗，可除去衣服上的墨迹 。
4、过期牛奶可以用来浇花 。
如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花 。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去 。
5、用过期的牛奶来护肤 。
因为过期牛奶会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质 ， 具有保湿的作用 。不过要注意的是，过期的牛奶如果已经结块，就不要使用，因为乳酸不会结块，会结块的是牛奶蛋白，对于去角质或是保湿没有效果 。
6、过期牛奶可以用来钓鱼 。
发酵变酸的牛奶是钓鱼最好的添加剂，喜欢钓鱼的朋友用酸牛奶拌糟食，这是大草鱼最喜欢的饵料 。
7、过期牛奶可以用来擦拭皮制家具 。
如果过期牛奶已经有少量沉淀，但是气味并没有改变 ， 可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽 ， 还可以修复细小的裂痕 。
牛奶禁忌搭配
(1)牛奶+橘子
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子 。
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。
(2)果汁+牛奶
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白 ， 牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻 。
所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料 。
(3)牛奶+糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体 。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟 。
(4)牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收 。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。
(5)牛奶+药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药 ， 其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收 。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收 。
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