【金桔的食用方法】
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金桔含有丰富的维生素C，高温会破坏维生素C，所以金桔最好洗干净之后直接咀嚼 。此外金桔还有多种食用方法，今天小编就给大家详细的介绍一下 。
苹果、菠萝、柠檬等），洗净并切成块状或是片状备用，然后在锅中放入红茶包，加适量水煮开，过2-3分钟后关火，再放入切好后的水果，盖上盖子焖上3-5分钟后，盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起来，以便以后食用 。
糖渍金桔先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀 ， 压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天 ， 待砂糖融化成液体状（少量块状砂糖也可以），放入锅中大火烧开 ， 再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用 。
金桔鸡翅先取出鸡翅，加入少量油，盐，生抽，料酒腌制1小时左右，再把金桔洗干净，竖着切几刀并压瘪，然后待油锅烧热后 ， 放入鸡翅煎至两面金黄，加入腌鸡翅的汁，适量水，待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟，即可装盘 。
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