文章插图
1、首先将猪肝永清水多冲洗几遍,然后在容器里完全覆盖浸泡半小时 。
2、把血水都洗干净后,放入烧开的水中进行煮沸 , 进行高温杀菌,再加入10克姜片,可以去腥 。
3、煮6-7分钟后捞出,沥干水,放置一旁等待冷却 。
【冷冻猪肝要怎么清洗才干净 冷冻猪肝清洗干净的方法】4、最后把冷却好的猪肝放入保鲜袋中,在把猪肝放入冰箱冷冻室可以储存时间更长 。
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