黑米煮多久可以熟啊什么米最好熟呢多久能熟黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮 。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良 。
食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上 。
【黑米没泡煮多久能熟，黑米煮多久可以熟啊？什么米最好熟呢？多久能熟？】如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品 。
黑米粥要泡多久浸泡二十分钟就可以，其实煮米饭或稀饭直接放入锅中一起煮就可以煮熟 。
一般黑米要煮多久1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，一般黑米和水的比例是1∶4.5;
2、煮的时候要大火煮 ， 最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水;
3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右 ， 煮出来的黑米粥又烂又香!
黑米煮之前必须泡吗都要泡一下，黑米放锅前，是要用清水将米适当稍加掏洗三次左右即可 。黑米外部有一层坚硬的皮包?。蝗菀字罄茫?没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良 。建议用高压锅煮，做法：加大枣，核桃仁、银耳、花生米、冰糖、白果等适合搭配 。黑米粥是四季皆宜进补的佳品，营养价值更高 。
黑米容易熟吗黑米不容易熟,所以多泡泡会好煮一些 。泡时间长一点,使米身充分吸水膨胀,软化黑米,让其更易煮熟煮烂
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